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2023-11-28
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🥐牛角包窩夫秘製慢煮手撕豬｜布雷斯特煙肉醬｜太陽蛋 $128賣相很吸引，牛角包窩夫外脆內軟，太陽蛋煎至金黃，帶有淡淡焦香，布雷斯特煙肉醬味道和一般的肉醬相似，手撕豬肉質軟稔，帶點BBQ醬味，兩者份量十足且調味恰到好處，手撕豬、煙肉醬加上蛋汁令味道更加融合和豐富，中間有少許紫椰菜和沙律菜，所以吃到最後也沒有很膩。🍫66%加勒比朱古力 $55濃郁但不甜膩，可以直白地感受到朱古力的香氣。🍵天狗の宇治茶 $68店家使用了碧翠園的宇治茶，味道香甜濃郁，但飲下去較溫和且口感順滑。味道：🥐牛角包窩夫秘製慢煮手撕豬｜布雷斯特煙肉醬｜太陽蛋 7/10🍫66%加勒比朱古力 8/10🍵天狗の宇治茶 8/10回頭率：7/10性價比：6/10服務：7/10✨推薦指數：7/10 人均：$150+總結：· 飲品選項豐富，定價略高但質素超出預期， 味道確實與一般的有所不同。· 店舖面積比想像中小，但裝修不錯。· 平日中午時段人流頗多，建議預先訂座。⏰營業時間⏰星期一至五: 12:00-22:00星期六至日: 10:00-22:00📍 Classy Le Carré (西環)西環堅尼地城新海旁1B-1C號同發大樓地
🥐牛角包窩夫秘製慢煮手撕豬｜布雷斯特煙肉醬｜太陽蛋 $128
賣相很吸引，
牛角包窩夫外脆內軟，
太陽蛋煎至金黃，帶有淡淡焦香，
布雷斯特煙肉醬味道和一般的肉醬相似，
手撕豬肉質軟稔，帶點BBQ醬味，
兩者份量十足且調味恰到好處，
手撕豬、煙肉醬加上蛋汁令味道更加融合和豐富，
中間有少許紫椰菜和沙律菜，
所以吃到最後也沒有很膩。
🍫66%加勒比朱古力 $55
濃郁但不甜膩，
可以直白地感受到朱古力的香氣。
66%加勒比朱古力
$55
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🍵天狗の宇治茶 $68
店家使用了碧翠園的宇治茶，
味道香甜濃郁，
但飲下去較溫和且口感順滑。
天狗の宇治茶
$68
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味道：
🥐牛角包窩夫
秘製慢煮手撕豬｜布雷斯特煙肉醬｜太陽蛋 7/10
🍫66%加勒比朱古力 8/10
🍵天狗の宇治茶 8/10
回頭率：7/10
性價比：6/10
服務：7/10
✨推薦指數：7/10
人均：$150+
總結：
· 飲品選項豐富，定價略高但質素超出預期，
味道確實與一般的有所不同。
· 店舖面積比想像中小，但裝修不錯。
· 平日中午時段人流頗多，建議預先訂座。
⏰營業時間⏰
星期一至五: 12:00-22:00
星期六至日: 10:00-22:00
📍 Classy Le Carré (西環)
西環堅尼地城新海旁1B-1C號同發大樓地下A-E號舖
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