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妹妹知我及媽仲意食芝士蛋糕,她經開就買來一個焦糖芝士蛋糕.哈哈!其實妹妹也想食呢!以精緻的木盒盛載焦糖芝士蛋糕,一般手掌大的尺寸.打開後, 就見蛋糕滿面都是一層薄薄金黃色色澤的焦糖,令人垂涎到口水流下.切後,見有面層簿簿焦糖,中間有厚層芝士,而底層有餅底.真的好吃!食到面層脆焦香甜味,而蛋糕芝士味超重的、很濃,卻不會太甜,帶有少少檸檬味,好清新.口感是很軟綿,很滑順,有點像食雪糕.還有,下層有餅底部份,有脆口感,更增添了整個芝士的豐富口感呢!結果,不夠15分鐘,媽、妹及我一早KO晒焦糖芝士蛋糕.
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妹妹知我及媽仲意食芝士蛋糕,她經開就買來一個焦糖芝士蛋糕.哈哈!其實妹妹也想食呢!
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以精緻的木盒盛載焦糖芝士蛋糕,一般手掌大的尺寸.
焦糖芝士蛋糕
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Cream Brulee Cheese Cake
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打開後, 就見蛋糕滿面都是一層薄薄金黃色色澤的焦糖,

令人垂涎到口水流下.
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切後,見有面層簿簿焦糖,中間有厚層芝士,而底層有餅底.
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真的好吃!食到面層脆焦香甜味,而蛋糕芝士味超重的、很濃,

卻不會太甜,帶有少少檸檬味,好清新.

口感是很軟綿,很滑順,有點像食雪糕.

還有,下層有餅底部份,有脆口感,

更增添了整個芝士的豐富口感呢!

結果,不夠15分鐘,媽、妹及我一早KO晒焦糖芝士蛋糕.

題外話/補充資料: 芝士迷的你,一定食後會愛上呢!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-06
用餐途徑
外賣自取
推介美食
焦糖芝士蛋糕
Cream Brulee Cheese Cake