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2014-05-08
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多謝Tryit,我可以一試近期火熱的平價小店 ♥ 豆花妹撈米線 ~小店每天只開6小時,只限外賣,並限量供應米線由於傳媒佈導得火熱,開店初期米線很快沽清了 ~♥ 設有 “一百零八小食龍虎榜”,每星期供應其中4款小食♥ 兩個年青老板亦實踐他們的口號 ~ “平價的野心” ,賺錢越多,售價就越平 ! 近月生意豐收就每碗減1元呢!見人人讚好,今次就試下…以小小紙碗盛載,也算環保豆花米線 + 小食 – 水煮牛腩豆花、米線,配合肉醬、花生、蔥花、醃菜及秘製醬料看來真的很惹味喎…先聲明雖然我平日飲食以清淡為主,但我本人亦很喜歡嗜泰國菜及酸辣米線的…但嚐了一口……嘩… 味道真的很…鹹…呀 ! !雖然有麻辣的味道,但以這麼少的份量配以超多濃味醬汁,口味有點兒太重了! 我真的要給 “負評”~仍有些地方可讚的,是豆腐及米線夠嫩滑、不會乾爭爭 ! 牛腩炆得夠腍,但都是很 “鹹” ~也許,我只是一小撮喝倒采的小眾,期望小店亦會接受小眾的批評吧 !
小店每天只開6小時,只限外賣,並限量供應米線由於傳媒佈導得火熱,開店初期米線很快沽清了 ~ ♥ 設有 “一百零八小食龍虎榜”,每星期供應其中4款小食♥ 兩個年青老板亦實踐他們的口號 ~ “平價的野心” ,賺錢越多,售價就越平 ! 近月生意豐收就每碗減1元呢! 見人人讚好,今次就試下…以小小紙碗盛載,也算環保 豆花米線 + 小食 – 水煮牛腩豆花、米線,配合肉醬、花生、蔥花、醃菜及秘製醬料看來真的很惹味喎… 先聲明雖然我平日飲食以清淡為主,但我本人亦很喜歡嗜泰國菜及酸辣米線的…但嚐了一口……嘩… 味道真的很…鹹…呀 ! !雖然有麻辣的味道,但以這麼少的份量配以超多濃味醬汁,口味有點兒太重了! 我真的要給 “負評”~仍有些地方可讚的,是豆腐及米線夠嫩滑、不會乾爭爭 ! 牛腩炆得夠腍,但都是很 “鹹” ~ 也許,我只是一小撮喝倒采的小眾,期望小店亦會接受小眾的批評吧 !
題外話/補充資料:
嘩… 味道真的很…鹹…呀 ! !
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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