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2016-01-17
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話說,小妹仍在炮台山工作的時候,每天經過這家餐廳,都很想來吃吃看,怎料之後搬Office,不久以後就轉工,都已經差不多一年了,依然未有機會來吃吃看。今次....在銅鑼灣一直逛著,就走到來炮台山了(銅鑼灣跟炮台山的距離其實不遠)。那就決心來一試這家想試年幾兩年的餐廳吧~!!晚上,這裡也蠻好情調的,加上位子不多,感覺總是很私密似的~er......倒影中的...就是我們的身影=3=蒜蓉法包多士 ($38)先來個「前菜」...er....正確來說...其實...是吃畢主菜後...很想再吃點脆口的...就點了這個。這個法包多士的蒜蓉味很香,多士熱呼呼的,而且很香脆可口,令人愛不釋口~意式水牛芝士蕃茄沙律 ($78)呀,意式水牛芝士蕃茄沙律這道菜,幾乎每次見到餐廳的菜單上面有的話,也會乖乖的點的啦。無他的,很愛蕃茄那鮮味爽口的味道,還有就是意式水牛芝士那種帶點煙韌(可以這樣子說吧),又有種入口快要溶的感覺,味道不濃入口不膩但卻有陣淡淡的芝士味在口中散發著的。至於這道菜嘛,蕃茄很棒的,十分清甜,也十分爽口,意式水牛芝士也很棒。加上酸酸甜甜的黑醋、橄欖油跟意式醬汁,味道配搭恰到好處,令整道沙律的味道
er......倒影中的...就是我們的身影=3= 蒜蓉法包多士 ($38)
先來個「前菜」...er....正確來說...其實...是吃畢主菜後...很想再吃點脆口的...就點了這個。這個法包多士的蒜蓉味很香,多士熱呼呼的,而且很香脆可口,令人愛不釋口~ 意式水牛芝士蕃茄沙律 ($78)
呀,意式水牛芝士蕃茄沙律這道菜,幾乎每次見到餐廳的菜單上面有的話,也會乖乖的點的啦。無他的,很愛蕃茄那鮮味爽口的味道,還有就是意式水牛芝士那種帶點煙韌(可以這樣子說吧),又有種入口快要溶的感覺,味道不濃入口不膩但卻有陣淡淡的芝士味在口中散發著的。
至於這道菜嘛,蕃茄很棒的,十分清甜,也十分爽口,意式水牛芝士也很棒。加上酸酸甜甜的黑醋、橄欖油跟意式醬汁,味道配搭恰到好處,令整道沙律的味道更豐富。 傳統意式薄餅 (車厘茄、水牛芝士、巴馬臣芝士) ($118)
又薄又香脆的薄餅令人愛不釋口,加上芝士散發出來的陣陣香氣,令我不能抗拒。其實...整個薄餅並沒有令人留下深刻印象的材料,也沒有令人驚喜的食法,但那脆得像薯片的批邊的確會令人愛上~ 朱古力慕絲蛋糕 ($58)
今次的主食不多,因為我們把食力都放在甜品上面。這件朱古力慕絲蛋糕也蠻軟身的,聞落朱古力味很香,但入口朱古力味卻未夠濃郁,um....個人來說質感還可以,但味道就有待改善啦~
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小記:
嗯....其實整頓晚餐的感覺也不錯,不論是環境、服務也覺得不錯的,前菜、主食的食物水準也十分平均的,但.....就是因為甜品而扣了一點點分啦。下次有機會再光顧的時候,希望見到有進步吧~
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