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2017-12-10
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又到聖誕又到聖誕,最開心的除了是滿街的聖誕佈置、一盒又一盒的聖誕禮盒之外,最開心的莫過於跟朋友一個又一個的聖誕派對。早前見到社交媒體的宣傳,知道尖沙咀金域假日酒店的Bistro on the Mile推出聖誕自助餐,所以我又忍不住我的饞嘴,又相約好友們來到這邊大吃一番。 場內滿滿的節日氣氛叫人喜歡。 就連座位附近都放滿了不同的佈置,美得很呢。 先跟大家分享一下這邊的美食,這是少不了的餐前小食。餅乾、芝士、不同的伴碟,都是我的心頭好。------------------------------ 接下來的就是一系列以帶子入饌的美食。 芒果酸酸甜甜,叫人相當開胃,加入細細粒的厚肉帶子,愈食愈想食。 每款帶子的凍食我都取了一遍。如果不是要留肚吃別的食物,我一定會不停Encore的說。------------------------------ 還有不同的凍盤,長腳蟹、翡翠螺、波士頓龍蝦、青口及凍蝦等一應俱全。 來Bistro on the Mile吃晚飯又怎少得即開生蠔呢。隻隻都新鮮肥美,Creamy可口。-----------------------------
場內滿滿的節日氣氛叫人喜歡。
就連座位附近都放滿了不同的佈置,美得很呢。
先跟大家分享一下這邊的美食,這是少不了的餐前小食。餅乾、芝士、不同的伴碟,都是我的心頭好。
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接下來的就是一系列以帶子入饌的美食。
芒果酸酸甜甜,叫人相當開胃,加入細細粒的厚肉帶子,愈食愈想食。
每款帶子的凍食我都取了一遍。如果不是要留肚吃別的食物,我一定會不停Encore的說。
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還有不同的凍盤,長腳蟹、翡翠螺、波士頓龍蝦、青口及凍蝦等一應俱全。
來Bistro on the Mile吃晚飯又怎少得即開生蠔呢。隻隻都新鮮肥美,Creamy可口。
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甜品更不用多說,這邊的甜品都是有水準的,真感謝身邊的好友,知我嗜甜,跟我分享這邊的每一件甜點,滿足到我的胃子呢。
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來到聖誕區域,多款不同的美食就在我面前,我決定要吃到它們。甚麼熟食、甜品我都要吃一遍才安樂。
波菜芝士焗蠔
這隻焗蠔加入波菜跟芝士,香得飄逸,叫人垂涎。焗蠔相當肥美,加上芝士更叫人喜歡。
龍蝦湯
隨便舀都可以有這麼大塊龍蝦肉,每一口湯均是相當濃郁的龍蝦味,而且鮮甜味十足,叫人忍不住一口又一口喝下去。
花膠燉雞湯
這個花膠燉雞湯不得了,用料相當足,每一口均是濃厚的味道,飲落十分滋潤,熱呼呼的叫人感覺相當幸福。
西班牙海鮮焗飯
新鮮出爐的西班牙海鮮焗飯,大大個的放在我面前,跟朋友們興奮不已。
海鮮飯的香味四溢,海鮮的味道香得很,叫人禁不住想要大口大口吃。飯粒粒粒分明,加上沾有海鮮的鮮味,讓本來想吃甜品的我們把這個念頭打消,先吃完這個飯才說吧。
避風塘炒龍蝦
避風塘炒龍蝦使其十分惹味,當鮮味跟惹味交疊在一起,我就唯有把啖啖肉的龍蝦送進咀裡,使味道可以在口裡面飄散。
燒火雞
燒火雞真的超大隻,應該大過我的頭呀。我選擇了雞胸,廚師亦很耐心的為我選擇最肥美的兩片雞胸肉給我。沒想過雞胸肉也蠻嫩滑的,而且一點也不乾,加上燒汁跟紅莓醬以後,味道更為豐富,更為美味。
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來吃自助餐少不了的當然是甜品啦,在節日氣氛濃厚的12月,當然要吃點有聖誕氣氛的甜品。
聖誕朱古力樹幹蛋糕
大大條蛋糕放在我面前,切開一件又一件以後,方才發現蛋糕中間的朱古力忌廉很幼滑,朱古力味也很濃郁。蛋糕方面,朱古力味也不賴,整體來說都很不錯,很想再Encore呢。
還有這件栗子撻,栗子蓉既幼滑又濃郁,作為栗子迷的我就相當滿意啦。
真的最後啦,當然要吃幾杯雪糕來結束這頓晚餐。聞說12月有Häagen-Dazs抹茶及紅豆麻糬雪糕,可昔我到訪的當天還沒有「返貨」,但不打緊啦,反正當晚都已經很滿足了。
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