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2020-06-14 66 瀏覽
去唔到旅行,食住美食當自己去咗先啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)-今次同朋友去位於尖沙咀嘅台式火鍋[老鍋]二人餐先揀湯底老饕酸菜白肉鍋,估佢唔到一上菜入面已經好豐富,有蔬菜同五花肉之外仲有寬粉條係入面。(呢個好值得欣賞,每次食火鍋坐低叫餸再等佢黎再等佢煮熟,每次都等到好肚餓,天荒又地老ಥ_ಥ)今次一埋爐有嘢醫下肚,仲要煮到入哂味,酸酸味味好食得黎又開胃。-配菜之後揀左老鍋丸井字盤,入面其中一個麻辣滷肉丸推介推介,我唔食辣嘅都覺得值得試,麻味夠唔會辣到無咗肉味,juicy,正!美國梅花豬肉,每塊都切得薄,脂肪分佈平衡,快熟有咬口。-仲要小食叫咗個夜市炸臭豆腐。媽呀!炸得好好食,係有夜市嘅味道((˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)飲品選烏梅汁,清熱下火,中和返打邊爐嘅熱氣,嘻嘻嘻!-另外,特別推介呢個綠菜麵x當歸麵。本身上菜已熟可當冷麵食,但個人黎講當歸味太重有點苦,所以我選擇另一食法,放落鍋煮。煮完當歸味無咁重,又熱辣辣索埋啲湯汁,滑滑嘅麵身好正👍🏻
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去唔到旅行,食住美食當自己去咗先啦(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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今次同朋友去位於尖沙咀嘅台式火鍋[老鍋]
二人餐先揀湯底老饕酸菜白肉鍋,估佢唔到一上菜入面已經好豐富,有蔬菜同五花肉之外仲有寬粉條係入面。(呢個好值得欣賞,每次食火鍋坐低叫餸再等佢黎再等佢煮熟,每次都等到好肚餓,天荒又地老ಥ_ಥ)今次一埋爐有嘢醫下肚,仲要煮到入哂味,酸酸味味好食得黎又開胃。
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配菜之後揀左老鍋丸井字盤,入面其中一個麻辣滷肉丸推介推介,我唔食辣嘅都覺得值得試,麻味夠唔會辣到無咗肉味,juicy,正!
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美國梅花豬肉,每塊都切得薄,脂肪分佈平衡,快熟有咬口。
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仲要小食叫咗個夜市炸臭豆腐。媽呀!炸得好好食,係有夜市嘅味道((˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)飲品選烏梅汁,清熱下火,中和返打邊爐嘅熱氣,嘻嘻嘻!
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另外,特別推介呢個綠菜麵x當歸麵。本身上菜已熟可當冷麵食,但個人黎講當歸味太重有點苦,所以我選擇另一食法,放落鍋煮。煮完當歸味無咁重,又熱辣辣索埋啲湯汁,滑滑嘅麵身好正👍🏻
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食