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2024-11-15
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🍽 今日喺荔枝角地鐵 D出口一出就搵到呢間「餃掂快線」，簡直係餃子迷嘅天堂！試咗佢哋幾款招牌餃子，每一款餃子都充滿驚喜，仲有自家製嘅酸蘿蔔同山楂雪梨水配埋，真係超滿足！😋🥟 至尊松茸豬肉煎餃（8隻）呢款松茸豬肉煎餃松茸嘅香氣極具層次，搭配鮮嫩多汁嘅豬肉餡，每一啖都係濃郁嘅香氣撲鼻而來。煎得金黃香脆嘅餃皮，咬落去鬆脆得嚟唔會太厚，內裡嘅餡料豐富飽滿，真係食完之後齒頰留香！呢款餃子絕對係「至尊」級別，無論係口感定味道都非常出色，值得一試！🍄🐷🥟 元貝豬肉煎餃（10隻）呢款元貝豬肉煎餃可以話係海陸嘅完美結合！元貝嘅鮮甜味同豬肉嘅鹹香味好融合，食落去每一啖都充滿海鮮嘅鮮味，口感豐富。煎餃嘅外皮一樣煎得香脆，內餡多汁，咬落去啖啖肉汁同鮮甜元貝味，真係讓人無法抗拒！呢款餃子份量足夠，食完10隻絕對係滿滿幸福感！🦪🐷🥟 韭菜豬肉湯餃（7隻）呢個湯餃清香入味，湯底清淡但充滿著韭菜同豬肉嘅鮮甜味道。餃子皮煙靭而滑嫩，豬肉餡料充滿肉汁，韭菜嘅香味濃郁而唔會太搶味，食落去特別鮮甜爽口。湯底配合餃子，飲落去好舒心，特別係天氣凍嘅時候，呢個湯餃真係暖胃又滿足，絕對係一個唔錯嘅選擇！🥣🥟🥚 日本龍鳳蛋（配黑白松露
🥟 至尊松茸豬肉煎餃（8隻）
呢款松茸豬肉煎餃松茸嘅香氣極具層次，搭配鮮嫩多汁嘅豬肉餡，每一啖都係濃郁嘅香氣撲鼻而來。煎得金黃香脆嘅餃皮，咬落去鬆脆得嚟唔會太厚，內裡嘅餡料豐富飽滿，真係食完之後齒頰留香！呢款餃子絕對係「至尊」級別，無論係口感定味道都非常出色，值得一試！🍄🐷
🥟 元貝豬肉煎餃（10隻）呢款元貝豬肉煎餃可以話係海陸嘅完美結合！元貝嘅鮮甜味同豬肉嘅鹹香味好融合，食落去每一啖都充滿海鮮嘅鮮味，口感豐富。煎餃嘅外皮一樣煎得香脆，內餡多汁，咬落去啖啖肉汁同鮮甜元貝味，真係讓人無法抗拒！呢款餃子份量足夠，食完10隻絕對係滿滿幸福感！🦪🐷
🥟 韭菜豬肉湯餃（7隻）呢個湯餃清香入味，湯底清淡但充滿著韭菜同豬肉嘅鮮甜味道。餃子皮煙靭而滑嫩，豬肉餡料充滿肉汁，韭菜嘅香味濃郁而唔會太搶味，食落去特別鮮甜爽口。湯底配合餃子，飲落去好舒心，特別係天氣凍嘅時候，呢個湯餃真係暖胃又滿足，絕對係一個唔錯嘅選擇！🥣🥟
🥚 日本龍鳳蛋（配黑白松露醬）呢個龍鳳蛋真係好好食！蛋黃保持住微微流心嘅狀態。配埋黑白松露醬，香氣濃郁，將蛋嘅味道提升到另一個層次。！呢款小食簡單但非常出色，絕對值得一試！🍳🍄
🥤 自家製山楂雪梨水呢杯山楂雪梨水真係清新解膩嘅好幫手！山楂嘅酸甜同雪梨嘅清甜完美結合，飲落去清爽解渴，仲可以平衡餃子嘅油膩感。呢杯飲品唔會過甜，飲完之後感覺非常舒服，為成餐飯帶嚟完美嘅結尾！🍐🍹
🥒 免費配菜：自家製酸蘿蔔最後！酸蘿蔔作為免費配菜，真係細心又好味！每一啖都酸甜爽脆，幫助解膩之餘仲提升咗餃子嘅鮮味。呢個小食雖然簡單，但係非常開胃，食完餃子再嚟一啖酸蘿蔔，感覺好清爽，令人一口接一口停唔到手！🥒
下次一定會再黎！🥰
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