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2023-11-15
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今日朋友相聚，試下樂湯，一入門口就見到懷舊香港裝飾，餐牌主打健康無添加菜，叫了二人餐！⭐️砂鍋花膠雞湯翅分量十足，連皮雞肉、花膠、魚翅等煲出一層金黃的濃湯，非常濃郁！花膠咬落有厚度，軟糯中帶煙韌，啖啖滿足。雞胸肉質嫩滑不老，豐有肉香。魚翅根根分明，矜貴有咬口！養生又滋補！⭐️鮑汁瑤柱冬菇飯米飯做到軟糯適中，用以鮑汁提高鮮美，而瑤柱和冬菇粒就豐富整體口感！⭐️雲腿浸娃娃菜菜用以高湯煮到軟腍入味，加入少許雲腿絲，清甜有風味！⭐️花鵰醉豬手入口滿滿的骨膠原，彈牙香嫩，蟲草花、酒香清新解膩，令人齒頰留香！
⭐️砂鍋花膠雞湯翅
分量十足，連皮雞肉、花膠、魚翅等煲出一層金黃的濃湯，非常濃郁！花膠咬落有厚度，軟糯中帶煙韌，啖啖滿足。雞胸肉質嫩滑不老，豐有肉香。魚翅根根分明，矜貴有咬口！養生又滋補！
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⭐️鮑汁瑤柱冬菇飯
米飯做到軟糯適中，用以鮑汁提高鮮美，而瑤柱和冬菇粒就豐富整體口感！
⭐️雲腿浸娃娃菜
菜用以高湯煮到軟腍入味，加入少許雲腿絲，清甜有風味！
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⭐️花鵰醉豬手
入口滿滿的骨膠原，彈牙香嫩，蟲草花、酒香清新解膩，令人齒頰留香！
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