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2023-04-21
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🌟餐廳：鹵家📍地址：元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖💰價位：～$50 - $100⏰營業時間：星期一至日 11:30 - 22:00 (逄星期三休息)📱電話：2363 0355一講開元朗既燒味滷水店，朋友仔就推介我去試下呢間「鹵家」，主打蜜汁叉燒，各式滷水菜式及自家涼伴小食~今晚就約埋朋友黎呢度食飽先返屋企~———————————————————🔹合掌瓜紅蘿蔔煲豬骨湯一坐底店員就送上老火靚湯滋潤下先~合掌瓜紅蘿蔔煲豬骨湯，材料豐富又夠營養~老火湯無添加味精，入口清甜，抵讚~———————————————————🔹話梅涼瓜片自家制主打小食~涼瓜片以話梅及醋浸制，入口保持爽脆，帶點酸酸甜甜，完全冇苦澀味道，係一款好開胃既涼菜~———————————————————🔹蒜泥豬頸肉蒜泥豬頸肉上層鋪滿大量蒜泥，夠哂惹味~豬頸肉肉質爽彈，味道濃郁，用黎送飯一流~———————————————————🔹蜜汁叉燒王招牌菜式~蜜汁叉燒王厚薄適中，半肥瘦之餘，大大件咬落好彈牙~醬汁濃稠入味，甜甜地好夾叉燒，撈飯岩哂，好出色~———————————————————😋味道：4/5🏢環境：4/5💁🏻♀️服
📍地址：元朗教育路68號兆豐樓地下10及14號舖
💰價位：～$50 - $100
⏰營業時間：星期一至日 11:30 - 22:00 (逄星期三休息)
📱電話：2363 0355
一講開元朗既燒味滷水店，朋友仔就推介我去試下呢間「鹵家」，主打蜜汁叉燒，各式滷水菜式及自家涼伴小食~今晚就約埋朋友黎呢度食飽先返屋企~
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🔹合掌瓜紅蘿蔔煲豬骨湯
一坐底店員就送上老火靚湯滋潤下先~合掌瓜紅蘿蔔煲豬骨湯，材料豐富又夠營養~老火湯無添加味精，入口清甜，抵讚~
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🔹話梅涼瓜片
自家制主打小食~涼瓜片以話梅及醋浸制，入口保持爽脆，帶點酸酸甜甜，完全冇苦澀味道，係一款好開胃既涼菜~
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🔹蒜泥豬頸肉
蒜泥豬頸肉上層鋪滿大量蒜泥，夠哂惹味~豬頸肉肉質爽彈，味道濃郁，用黎送飯一流~
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🔹蜜汁叉燒王
招牌菜式~蜜汁叉燒王厚薄適中，半肥瘦之餘，大大件咬落好彈牙~醬汁濃稠入味，甜甜地好夾叉燒，撈飯岩哂，好出色~
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😋味道：4/5
🏢環境：4/5
💁🏻♀️服務：4/5
💵價錢：4/5
🤟🏻性價比：4/5
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👅整體小總結
餐廳主打既燒味滷水，制作認真而且色香味俱全~食物方面，更提供各式套餐及中式小菜，食物種類夠哂多元化，價錢又夠親民，深受街坊歡迎~
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