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2017-02-23
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*前菜通常一般都只是泡菜、芽菜,但這裡有海帶,而且所有都是無限refill的!*醬汁有辣醬、帶點甜的燒肉汁,還有調味配料。*牛氣沖天和牛拼盤($428)一個拼盤有九款不同的位置(美國上肩胛肉、美國牛小排、美國下肩胛、日本A4背蜂肉、日本A4上腦肉、日本A4牛肉眼、1++韓牛肉眼、澳洲和牛頸脊、澳洲和牛舌),不過已經吃到分不出是什麼位置了,哈哈。雖然是來自不同地方、不同的部位,但是每一款的牛味都很重。而且每一片都很肥美!最為深刻,就是肉眼部份。像吃一份迷你牛扒一樣。這個價錢,兩個人可以試到那麼多款的肉,真的物超所值。*玉子一開爐的時候,店員就會加入泡菜,再倒入蛋漿。煮到至凝固就可以食了,千萬不要煮得過熟,因為蛋會變老,變得不滑的。玉子帶點泡菜的酸酸辣辣,而且口感都算滑。*生菜生菜可以無限refill,是用來包燒肉食的,可以加入前菜和醬汁,是韓式一點的食法,而且很飽肚。
一個拼盤有九款不同的位置(美國上肩胛肉、美國牛小排、美國下肩胛、日本A4背蜂肉、日本A4上腦肉、日本A4牛肉眼、1++韓牛肉眼、澳洲和牛頸脊、澳洲和牛舌),不過已經吃到分不出是什麼位置了,哈哈。
雖然是來自不同地方、不同的部位,但是每一款的牛味都很重。而且每一片都很肥美!
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像吃一份迷你牛扒一樣。
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一開爐的時候,店員就會加入泡菜,再倒入蛋漿。
煮到至凝固就可以食了,千萬不要煮得過熟,因為蛋會變老,變得不滑的。
玉子帶點泡菜的酸酸辣辣,而且口感都算滑。 *生菜生菜可以無限refill,是用來包燒肉食的,可以加入前菜和醬汁,是韓式一點的食法,而且很飽肚。
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