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2021-08-13
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我揾食肥華有幸,為此店在openrice發報第一個食評,當然要偏不倚,忠實報導8月13日在此店試食了回煱肉粗炒,五香牛肉湯麵,小籠飽,煎窩貼合共4樣食物,先評個回煱肉粗炒,真係吾係得,而係超得,無論色香味都有濃油赤醬的正宗上海菜風味,若要鷄旦内挑骨頭,就係D回煱肉吾夠肥,所以我衹能俾個A佢,而小籠飽及煎窩貼亦無令我和靚媽失望,有B级評分,反之個五香牛肉湯麵,D牛肉淡而無味我就一香都食吾到,個湯麵仲神奇,靚媽話D麵質好似食梗日本拉麵,而我就覺得碗麵個湯底,竟然有廣東雲吞麵湯底味,加埋個完全吾似上海麵嘅麵條,呢碗嘢我就不敢公維,衹能俾個D分佢,再講此店座位以四人枱為主,想吹鷄帶多D同事來光顧亦有難度,總結此店食物選擇多,有上海烹調手法,侍應招呼態度良好,價錢貼地,是值得一試的好店
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