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2020-06-30
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位於灣仔的Grill 28，是一間主打燒烤肉類的餐廳。餐廳是意大利菜集團 Al Dente的旗下品牌之一，想必食物質素方面，都會很有水準呢。相對於意大利麵，這裡更加推薦吃燒烤食物，每次經過都聞到香噴噴的烤肉香，令人胃口大開呀。餐廳位於灣仔商業區，鄰近有大量辦公室，每逢辦公日子的中午時段，都會人潮擁擁，看來打工仔都很喜歡它家的菜式呢。Grill28設有室外和室內坐位，天氣越來越熱，幸好餐廳有放置大量太陽傘，可以遮擋陽光和紫外線。但始終還是比較炎熱，所以坐在室內會較為舒適。午市套餐價格由$123-$148不等，包含沙律或餐湯、主食、飲品或甜品，價格合理，選擇也多呢。率先呈上的自家製麵包，質感像蛋糕，沾上 黑醋和橄欖油同食，味道即時升華。煙鴨胸沙律，鴨胸切成薄片，每片帶有脂肪，入口甘香，肉質軟腍。沙律菜色彩繽紛，令人心情愉快。BBQ CHOP PORK $136大大件豬扒，被自家製BBQ醬包裏，賣相吸引。豬扒採用美國貨，肉厚大片，肉質有嚼勁，但有些微豬騷味。幸好BBQ醬味濃，能蓋過那鼓味道啦。Grilled Ribeye Steak $148燒烤肉扒的賣相果然不俗，表面有深色的炭烤紋，令人食
餐廳是意大利菜集團 Al Dente的旗下品牌之一，想必食物質素方面，都會很有水準呢。相對於意大利麵，這裡更加推薦吃燒烤食物，每次經過都聞到香噴噴的烤肉香，令人胃口大開呀。
餐廳位於灣仔商業區，鄰近有大量辦公室，每逢辦公日子的中午時段，都會人潮擁擁，看來打工仔都很喜歡它家的菜式呢。
Grill28設有室外和室內坐位，天氣越來越熱，幸好餐廳有放置大量太陽傘，可以遮擋陽光和紫外線。但始終還是比較炎熱，所以坐在室內會較為舒適。
午市套餐價格由$123-$148不等，包含沙律或餐湯、主食、飲品或甜品，價格合理，選擇也多呢。
率先呈上的自家製麵包，質感像蛋糕，沾上 黑醋和橄欖油同食，味道即時升華。
煙鴨胸沙律，鴨胸切成薄片，每片帶有脂肪，入口甘香，肉質軟腍。沙律菜色彩繽紛，令人心情愉快。
BBQ CHOP PORK $136
大大件豬扒，被自家製BBQ醬包裏，賣相吸引。豬扒採用美國貨，肉厚大片，肉質有嚼勁，但有些微豬騷味。幸好BBQ醬味濃，能蓋過那鼓味道啦。
Grilled Ribeye Steak $148
燒烤肉扒的賣相果然不俗，表面有深色的炭烤紋，令人食慾大增。肉眼扒烤至剛好的五成熟，內裡是粉嫩色，但肉質有點柴，需多加咀嚼才能吞下。附旁的烤蔬菜非常出色，南瓜粉糯，鮮甜新鮮，蘿蔔烤後依然多汁甘美，薯蓉清新不膩，質素甚高。
最後的甜品是 香蕉批，香蕉味道濃郁，奶油幼滑，配雲尼拿雪糕很好吃哦。
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