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2021-02-12
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要數香港人最喜歡的飲品，咖啡一定榜上有名，而創於2011年的Cupping Room在咖啡廳界亦享負盛名，主理人Kapo更於多個咖啡相關大賽奪得獎項，而咖啡店亦愈開愈多，陸續進駐中環、灣仔、尖沙咀等地區，店子更會成為該區的咖啡熱點。尖沙咀海港城的店子因海景位成為打卡熱點，上次買完SAKImoto後過門而不得其入，今次經過銅鑼灣無咩人就試下。銅鑼灣店係品牌首間咖啡互動體驗旗艦店，現場有多款自家烘焙的咖啡豆，以及其他咖啡用具。叫咗兩杯唔同size嘅飲品，咖啡紙杯已經好打卡，充滿設計感，不過希望堂食係有堂食用嘅餐具同杯就好啦，始終會比較環保。Dirty $38凍的牛奶遇上熱的espresso，大啖飲一口會感受到兩種溫度，咖啡幼滑細緻，還會嘗到奶香，兩者平衡得剛剛好。平時鍾意飲dirty嘅朋友仔可以一試。Hojicha Latte $50/12oz聞落有濃郁茶香，但入口反而走清幽路線，焙茶中有奶香，兩者相當合拍。Basque Burnt Cheesecake $46
舊年開始坊間經常見到佢嘅蹤跡，而呢款蛋糕仲係Cupping Room自家餅房品牌La Viña嘅出品。燒焦的蛋糕面層引人注意，口
Hojicha Latte + Dirty
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要數香港人最喜歡的飲品，咖啡一定榜上有名，而創於2011年的Cupping Room在咖啡廳界亦享負盛名，主理人Kapo更於多個咖啡相關大賽奪得獎項，而咖啡店亦愈開愈多，陸續進駐中環、灣仔、尖沙咀等地區，店子更會成為該區的咖啡熱點。
尖沙咀海港城的店子因海景位成為打卡熱點，上次買完SAKImoto後過門而不得其入，今次經過銅鑼灣無咩人就試下。銅鑼灣店係品牌首間咖啡互動體驗旗艦店，現場有多款自家烘焙的咖啡豆，以及其他咖啡用具。
叫咗兩杯唔同size嘅飲品，咖啡紙杯已經好打卡，充滿設計感，不過希望堂食係有堂食用嘅餐具同杯就好啦，始終會比較環保。
Dirty
$38
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Dirty $38
凍的牛奶遇上熱的espresso，大啖飲一口會感受到兩種溫度，咖啡幼滑細緻，還會嘗到奶香，兩者平衡得剛剛好。平時鍾意飲dirty嘅朋友仔可以一試。
Hojicha Latte
$50
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Hojicha Latte $50/12oz
聞落有濃郁茶香，但入口反而走清幽路線，焙茶中有奶香，兩者相當合拍。
Basque Burnt Cheesecake
$46
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Basque Burnt Cheesecake $46 舊年開始坊間經常見到佢嘅蹤跡，而呢款蛋糕仲係Cupping Room自家餅房品牌La Viña嘅出品。燒焦的蛋糕面層引人注意，口感綿密又有濃郁芝士味，配埋咖啡一齊享受，滿分！另外仲有Earl Grey口味揀。
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