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2021-06-30
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來過Baked不下10次，全因佢嘅sourdough，的確係我食過最好食嘅sourdough。即使佢價錢的確唔friendly，但我依然每個月都會黎食comfort food。Baked真係小店，而且坐得好逼，店員送餐時成日喺身後擦身而過。➡️OMG第一次食嘅時候真係有種oh my god的感覺，作為一個菇控，真係好興奮。滿滿嘅芝士菇汁沾滿大啡菇，裡面仲有一隻poached egg。呢塊sourdough犀利嘅地方，係就算有滿滿嘅汁，都唔會變淋，極有咬口，醬汁唔會影響酸種包嘅質感，依然好有麥香，crust非常脆，但唔會過硬。➡️Live your Best Life主角一定係風乾牛，另外有兩隻poached eggs，淋上自製嘅荷蘭醬，牛嘅味道比較搶。但呢個嘅汁比較少，比較可以食到酸種包嘅香氣。
Baked真係小店，而且坐得好逼，店員送餐時成日喺身後擦身而過。
OMG
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➡️OMG
第一次食嘅時候真係有種oh my god的感覺，作為一個菇控，真係好興奮。滿滿嘅芝士菇汁沾滿大啡菇，裡面仲有一隻poached egg。
呢塊sourdough犀利嘅地方，係就算有滿滿嘅汁，都唔會變淋，極有咬口，醬汁唔會影響酸種包嘅質感，依然好有麥香，crust非常脆，但唔會過硬。
Live your Best Life
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主角一定係風乾牛，另外有兩隻poached eggs，淋上自製嘅荷蘭醬，牛嘅味道比較搶。但呢個嘅汁比較少，比較可以食到酸種包嘅香氣。
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