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2010-01-04 31 瀏覽
話說離開左香港成年,回歸香港後既第一個煲仔飯!!兼且仲係女朋友既最愛!! 由於食評講到坤記既煲仔飯係全香港最強!!所以特登黎試,同埋慶祝女朋友生日=]早一日已經打去皇后大道西個間舊鋪訂位,竟然要9點半!無位都算,問多兩句,佢D態度真係離晒譜!!!!!雖然間鋪出名,唔憂無客姐,禁既服務態度….....禁結果我最後黎左呢間舖!! 雖然打電話時態度偏差!!但一定比舊鋪好!而且入到去坐低,服務異常好喎!!有驚喜!!!!入正題!我叫左個白鱔滑雞煲!賣相一流,閃令令!白鱔上面既豆豉椒絲令成碟飯更靚!香味四溢,一打開,熱辣辣,即落豉油,更香!滑雞好滑,不過呢次食既雞略嫌太多骨!白鱔好爽,而且小骨,皮爽,肉嫩!豆豉香!!當然最緊要,個飯!粒粒飯都有油,係香既,軟硬剛好。飯焦成個底都係飯焦!但係完全無一粒係overcook,香脆!直情可以整起佢包裝拎去超市賣!! 哈哈最後,照鏡! 因為每粒飯都好味!!女朋友就食左個油鴨排骨煲!佢對我油鴨似乎好滿意!排骨就無咩特別!佢食晒D送,食唔晒D飯。因為我地太早食飯掛= =我地仲食左個蒜蓉炒芥蘭!唔好食!!佢用both 炸蒜同新鮮蒜一齊炒!唔中意!唔香,又爽,得個硬
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話說離開左香港成年,回歸香港後既第一個煲仔飯!!
兼且仲係女朋友既最愛!!
由於食評講到坤記既煲仔飯係全香港最強!!
所以特登黎試,同埋慶祝女朋友生日=]

早一日已經打去皇后大道西個間舊鋪訂位,竟然要9點半!
無位都算,問多兩句,佢D態度真係離晒譜!!!!!
雖然間鋪出名,唔憂無客姐,禁既服務態度….....


禁結果我最後黎左呢間舖!! 雖然打電話時態度偏差!!
但一定比舊鋪好!而且入到去坐低,服務異常好喎!!有驚喜!!!!


入正題!
我叫左個白鱔滑雞煲
賣相一流,閃令令!白鱔上面既豆豉椒絲令成碟飯更靚!
香味四溢,一打開,熱辣辣,即落豉油,更香!
滑雞好滑,不過呢次食既雞略嫌太多骨!
白鱔好爽,而且小骨,皮爽,肉嫩!豆豉香!!
當然最緊要,個飯!粒粒飯都有油,係香既,軟硬剛好。
飯焦成個底都係飯焦!但係完全無一粒係overcook,
香脆!直情可以整起佢包裝拎去超市賣!! 哈哈
最後,照鏡! 因為每粒飯都好味!!


女朋友就食左個油鴨排骨煲!
佢對我油鴨似乎好滿意!排骨就無咩特別!
佢食晒D送,食唔晒D飯。因為我地太早食飯掛= =

我地仲食左個蒜蓉炒芥蘭!唔好食!!
佢用both 炸蒜同新鮮蒜一齊炒!唔中意!
唔香,又爽,得個硬字!!

見到其他人食小菜都好似唔錯!!
不過我無論如何,首選一定係煲仔飯!!!


留下美好印象!! 一定會再黎!!
滑雞白鱔煲
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2009-12-21
人均消費
$55 (晚餐)
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