Espuma (M88)

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哩間，我覺得好食！環境又舒服 望到半山🌄用料新鮮、靚👍🏻哩個質素 哩個地段 價錢合理🔸西班牙火腿雜錦拼盤（$199）巴拿馬辣肉腸、莎樂尾腸、西班牙辣肉腸、油浸蕃茄乾、焗腰果、沙律🥗，火腿同腸都油亮新鮮，餐前配酒好岩。🔸黑毛豬火腿茄子卷（$89）烤香嘅茄子中間包住爽甜彩椒，配上紅椒汁，口感清爽味道豐富又惹味。🔸唐揚池魚仔 （$89）池魚夏天當造，魚味較濃、肉質嫩滑，炸漿夠薄脆，香口而不失鮮味。🔸炭燒加拿大天然豬鞍（$269）❤️❤️超級嫩！睇圖就知，熟度剛剛好，厚身得嚟又嫩又juicy又有肉香！簡單嘅調味已經好好食。🔸Tiramisu Cheesecake 一個令人食完好滿足嘅甜品。上層係Tiramisu 波波，層架係用牛油曲奇做，因為好味所以我哋食埋佢。而芝士餅好出色，芝士濃郁、咸咸甜甜、口感好滑，好好味😋。