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2024-09-14
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𝑹𝒆𝒔𝒕𝒂𝒖𝒓𝒂𝒏𝒕 𝑵𝒂𝒎𝒆 🍽️: 𝑪𝑯𝑶𝑼 𝑪𝑯𝑶𝑼 𝒀𝒂𝒌𝒊𝒕𝒐𝒓𝒊🍢𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝑇𝑠𝑖𝑚 𝑆ℎ𝑎 𝑇𝑠𝑢𝑖, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝑌𝑎𝑘𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖 🐔🇯🇵𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓:1. 𝐾𝑎𝑔𝑜𝑠ℎ𝑖𝑚𝑎 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑆𝑎𝑠ℎ𝑖𝑚𝑖🍽️鹿兒島赤雞刺身🇯🇵2. 𝑇𝑟𝑢𝑓𝑓𝑙𝑒 𝐶𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑆𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛☕️松露咖啡三文魚漬🍣3. 𝑆𝑙𝑜𝑤-𝐶𝑜𝑜𝑘𝑒𝑑 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝐷𝑢𝑐𝑘 𝐵𝑟𝑒𝑎𝑠𝑡 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐹𝑖𝑔𝑠🦆慢煮法國鴨胸伴無花果🇫🇷𝒀𝒂𝒌𝒊𝒕𝒐𝒓𝒊(𝟏𝟎 𝑺𝒌𝒆𝒘𝒆𝒓𝒔/串）:4. 𝑆𝑚𝑜𝑘𝑒𝑑 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑀𝑒𝑎𝑡𝑏𝑎𝑙𝑙𝑠 💨 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑁𝑒𝑐𝑘 𝑆𝑘𝑖𝑛 🐔 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝐵𝑟𝑒𝑎𝑠𝑡 𝐶𝑎𝑟𝑡𝑖𝑙𝑎𝑔𝑒 🦴 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇ℎ𝑖𝑔ℎ 𝑀𝑒𝑎𝑡 ✋ 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇𝑎𝑖𝑙 🐤 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝐿𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛 🏮 𝑃𝑜𝑟𝑘 𝑎𝑛𝑑 𝐶𝑖𝑙𝑎𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑅𝑜𝑙𝑙 🐷 𝑄𝑢𝑎𝑖𝑙 𝐸𝑔𝑔𝑠 🥚 𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑀𝑖𝑠𝑜 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇ℎ𝑖𝑔ℎ 🍗 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑁𝑒𝑐𝑘 𝑀𝑒𝑎𝑡 🐣煙燻雞肉丸
𝐿𝑜𝑐𝑎𝑡𝑖𝑜𝑛📍: 𝑇𝑠𝑖𝑚 𝑆ℎ𝑎 𝑇𝑠𝑢𝑖, 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔
𝐶𝑢𝑖𝑠𝑖𝑛𝑒 🥂: 𝑌𝑎𝑘𝑖𝑡𝑜𝑟𝑖 🐔🇯🇵
𝑨𝒑𝒑𝒆𝒕𝒊𝒛𝒆𝒓:
1. 𝐾𝑎𝑔𝑜𝑠ℎ𝑖𝑚𝑎 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑆𝑎𝑠ℎ𝑖𝑚𝑖🍽️
鹿兒島赤雞刺身🇯🇵
2. 𝑇𝑟𝑢𝑓𝑓𝑙𝑒 𝐶𝑜𝑓𝑓𝑒𝑒 𝑀𝑎𝑟𝑖𝑛𝑎𝑡𝑒𝑑 𝑆𝑎𝑙𝑚𝑜𝑛☕️
松露咖啡三文魚漬🍣
3. 𝑆𝑙𝑜𝑤-𝐶𝑜𝑜𝑘𝑒𝑑 𝐹𝑟𝑒𝑛𝑐ℎ 𝐷𝑢𝑐𝑘 𝐵𝑟𝑒𝑎𝑠𝑡 𝑤𝑖𝑡ℎ 𝐹𝑖𝑔𝑠🦆
慢煮法國鴨胸伴無花果🇫🇷
𝒀𝒂𝒌𝒊𝒕𝒐𝒓𝒊(𝟏𝟎 𝑺𝒌𝒆𝒘𝒆𝒓𝒔/串）:
4. 𝑆𝑚𝑜𝑘𝑒𝑑 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑀𝑒𝑎𝑡𝑏𝑎𝑙𝑙𝑠 💨 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑁𝑒𝑐𝑘 𝑆𝑘𝑖𝑛 🐔 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝐵𝑟𝑒𝑎𝑠𝑡 𝐶𝑎𝑟𝑡𝑖𝑙𝑎𝑔𝑒 🦴 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇ℎ𝑖𝑔ℎ 𝑀𝑒𝑎𝑡 ✋ 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇𝑎𝑖𝑙 🐤 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝐿𝑎𝑛𝑡𝑒𝑟𝑛 🏮 𝑃𝑜𝑟𝑘 𝑎𝑛𝑑 𝐶𝑖𝑙𝑎𝑛𝑡𝑟𝑜 𝑅𝑜𝑙𝑙 🐷 𝑄𝑢𝑎𝑖𝑙 𝐸𝑔𝑔𝑠 🥚 𝐺𝑟𝑖𝑙𝑙𝑒𝑑 𝑀𝑖𝑠𝑜 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑇ℎ𝑖𝑔ℎ 🍗 𝐶ℎ𝑖𝑐𝑘𝑒𝑛 𝑁𝑒𝑐𝑘 𝑀𝑒𝑎𝑡 🐣
煙燻雞肉丸 💨雞頸皮 🐔 雞胸軟骨🦴
雞掌肉 ✋雞尾🐤提燈🏮 豚肉芫茜卷🐷
鵪鶉蛋 🥚燒味噌雞腿肉🍗 雞頸肉🐣
𝑫𝒆𝒔𝒔𝒆𝒓𝒕:
5. 𝑆𝑎𝑛𝑠ℎ𝑜 𝑇𝑢𝑧𝑢 𝑆𝑜𝑟𝑏𝑒𝑡🍧
山椒柚子雪芭🫑
6. 𝑇𝑜𝑘𝑎𝑛 𝐵𝑒𝑎𝑛 𝑐𝑜𝑟𝑛 𝑖𝑐𝑒𝑐𝑟𝑒𝑎𝑛🍨
香豆玉米雪糕🌽
𝑩𝒆𝒗𝒆𝒓𝒂𝒈𝒆:
7. 𝑅𝑜𝑠𝑒𝑚𝑎𝑟𝑦 𝑃𝑙𝑢𝑚 𝑆𝑜𝑑𝑎🍹
8. 𝐻𝑎𝑛𝑑𝑚𝑎𝑑𝑒 𝐶𝑜𝑙𝑎 𝑆𝑜𝑑𝑎 🥤
9. 長良川 Dry Fruity🍾
10. 純米大吟釀🍶
🌟𝐶𝑜𝑛𝑠𝑢𝑚𝑝𝑡𝑖𝑜𝑛 𝑝𝑒𝑟 𝑝𝑒𝑟𝑠𝑜𝑛: $1000
🎎兆鳥🍢
尖沙咀高質燒鳥店🐔 對食材執着🥸採用日本雞🇯🇵 主打罕見部位既串燒🍢同埋各類型嘅日本酒🍶係香港比較少有特色燒鳥店🔥
🍽️食物方面🍴菜式罕有🤩配搭新穎✨小編都係第一次食雞肉刺身🥹肉質嫩滑有彈性👍非常新鮮😎松露咖啡三文魚漬☕️咖啡味濃🔥同三文魚好夾✨配埋松露層次感Max💯
🍗串燒方面🍖餐廳專注於傳統燒烤技藝🔥以自家熬製的雞骨醬汁配搭鹽做簡單調味🤌務求保留雞肉既鮮味😋呈現傳統燒鳥風味🐔而最印象深刻係煙燻雞肉丸💨肉嫩多汁😋加上淡淡煙燻既木香氣味🪵口感豐富🫣
🍶酒方面🍹每款酒都悉心安排👍前段飲咗餐廳自家製可樂Cocktail🥤容易入口🤩超級開胃👍Dry Fruity 帶有蘋果🍎同梨既香味🍐口感乾爽✨可以解咗串燒嘅膩💯
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