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2014-05-10
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這間小型日式餐廳光顧了數次，還想繼續嘗試未吃過的菜式,每次在尖沙咀吃飯選擇中都有它。原因是 店內特色卷物在香港少之有少 更可能未見同類型卷物，相比大集團壽司店的卷物，這間小店更勝一籌，價錢中等，每款卷物大約有5小卷以上，適合3人以上一起用餐。是次是我第一次寫食評，原諒我沒有食物真實照片供大家觀看，因為我也不習慣'相機食先'。希望下一次去記得補拍一下哈哈。但店內牆上都貼滿菜式照，而且上菜時菜式跟照片很相似，沒有貨不對辦。近期來了數次，店員都認得我了，終於鼓起勇氣問問他們卷物的內容。皆因，點餐紙都沒有太清楚列明，問了幾款我吃過覺得很好吃，推介給大家。1.蜘蛛卷，其實就是軟殼蟹卷，但與市面不同的是店內特有醬汁淋在壽司上，但不會過膩，而且軟殼蟹炸得很香脆。2.煙花卷，好像是三文魚切粒鋪面 ，飯團包著吞拿魚還是調轉呢@@我都有點忘記了！但感覺很新鮮，每口都感到口內很多魚生，很足料！3.富士山卷，名不虛傳，樣貌的確擺得很像一座山，卷內的是饅魚，這個我最喜歡的是上面鋪面的蟹柳沙律，加上特色醬汁，還有一些是小餅碎的東西？總之這樣伴著一起吃很棒，具體感覺很難形容。要親身品嘗才明白的。4.而最後介
是次是我第一次寫食評，原諒我沒有食物真實照片供大家觀看，因為我也不習慣'相機食先'。希望下一次去記得補拍一下哈哈。但店內牆上都貼滿菜式照，而且上菜時菜式跟照片很相似，沒有貨不對辦。
近期來了數次，店員都認得我了，終於鼓起勇氣問問他們卷物的內容。皆因，點餐紙都沒有太清楚列明，問了幾款我吃過覺得很好吃，推介給大家。
1.蜘蛛卷，其實就是軟殼蟹卷，但與市面不同的是店內特有醬汁淋在壽司上，但不會過膩，而且軟殼蟹炸得很香脆。
2.煙花卷，好像是三文魚切粒鋪面 ，飯團包著吞拿魚還是調轉呢@@我都有點忘記了！但感覺很新鮮，每口都感到口內很多魚生，很足料！
3.富士山卷，名不虛傳，樣貌的確擺得很像一座山，卷內的是饅魚，這個我最喜歡的是上面鋪面的蟹柳沙律，加上特色醬汁，還有一些是小餅碎的東西？總之這樣伴著一起吃很棒，具體感覺很難形容。要親身品嘗才明白的。
4.而最後介紹的忘不了你，就是上面是芒果，卷內好像是炸蝦，平時很討厭把水果放在飯或肉等，但見鄰桌的人說很好吃，就叫了一個來試一下，怎知出奇地夾，芒果上也有沙律醬跟另一種醬，整體上配合得很好，比其他卷物更感驚喜。
這間小店整體上除了店面較小，需要提早訂桌外，其他都很滿意，他們提供的客茶也很好喝，價錢在尖沙咀吃到好吃的算是這樣，平均60-90一個卷物，每次來每人除開都是一百多至二百左右。
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