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2009-12-22
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昨天去銅鑼灣，突然好想食這間在openrice見到的日本菜 - 天婦羅專門店。原因好簡單，多年來每次去東京旅行購物，都會幫襯一間十分好味的日本天婦羅老店，最近多了去北海道，但始終對這食物念念不忘。12點4去到，一心諗住星期一實有位，但有個店員就講話今日booking已滿，心裡一沉諗去邊到食好呢，另一個店員就話有一張table不過一點半要交番出黎，當然冇問題啦，又有番d笑容，，想食但食唔到個種心情好難形容。叫左個16件set，同媽兩個share，驚食唔晒，況且食左早餐，唔算太肚餓，費事夾硬食啦。又唔想叫兩個8件set，雖然咁叫會多一份蒸蛋、前菜、沙律、生果同餐茶，但因為想食天婦羅海膽，8件set冇得自選冇得供應。而16件set就可從指定食物list中選出16件，而每種最多可選兩件。我們點了海膽、蝦、帶子、牛秋魚、蟹、目光魚、海鰻、銀杏、蕃薯、南瓜等。過了一會，d前菜上，真的很日式，味道一般。再過十數分鐘，16件天婦羅一起上，件頭不太大，就立即同媽講，唔夠食再叫吧。隨後又送上白飯同味噌汁。蝦我們點綠茶塩食，也算是鮮甜的，海膽天婦羅係第2次食，第一次在日本函館，那次覺得真的美味到極，這裡的也
12點4去到，一心諗住星期一實有位，但有個店員就講話今日booking已滿，心裡一沉諗去邊到食好呢，另一個店員就話有一張table不過一點半要交番出黎，當然冇問題啦，又有番d笑容，，想食但食唔到個種心情好難形容。
叫左個16件set，同媽兩個share，驚食唔晒，況且食左早餐，唔算太肚餓，費事夾硬食啦。又唔想叫兩個8件set，雖然咁叫會多一份蒸蛋、前菜、沙律、生果同餐茶，但因為想食天婦羅海膽，8件set冇得自選冇得供應。
而16件set就可從指定食物list中選出16件，而每種最多可選兩件。我們點了海膽、蝦、帶子、牛秋魚、蟹、目光魚、海鰻、銀杏、蕃薯、南瓜等。
過了一會，d前菜上，真的很日式，味道一般。再過十數分鐘，16件天婦羅一起上，件頭不太大，就立即同媽講，唔夠食再叫吧。隨後又送上白飯同味噌汁。
蝦我們點綠茶塩食，也算是鮮甜的，海膽天婦羅係第2次食，第一次在日本函館，那次覺得真的美味到極，這裡的也不過不失，海膽都算多!!!其餘的炸粉都十分薄，唔太多油，算是不錯，到最後食的帶子，都亦有甜味，不錯。
連那珍珠米飯同湯同生果同飲品一起食完，先發覺原來都好飽，好彩冇叫多set，如果唔係夾硬食好辛苦。
總括黎講，當然質素唔可以同日本食到的相比，但係，係hong kong黎講，都算係難得的，諗起其他地方做到油淋淋的都驚左!!
我們食到1點2走，比人訂左d枱d人都未到!!! 不過下次再光顧，就一定要訂枱了，費事掃興啦!!!
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