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2023-04-10
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復活節假期🐣眨吓眼又過咗一大半,本來好想同朋友仔快閃澳門一轉,去打吓卡、食個buffet就返嚟😎 不過連日嚟經新聞報道見到關口人山人海嘅場面… 咩興趣都冇晒啦😅 唯有轉呔留港消費🤭身為香港人嘅我哋,居然左諗右諗都唔知去邊度好😅 突然醒起好耐冇拎起支 #燒烤叉 喺 #燒烤場 燒嘢食🔥 既然有咗答案,一於坐言起行。只可惜我哋幫襯開嘅 #小欖場 已經無營業,諗住退而求其次轉去 #大欖,點知又fully booked🫣 好彩最終都比我哋喺 #大尾篤 搵到個聚腳地「大尾篤麥師傅燒烤場」。我哋喺 #大埔墟港鐵站 轉乘 #專線小巴20c 直達場地,仲以為好快就可以開爐啦,點知嚟到一樣要等😅 排咗大概半個鐘,終於輪到我哋。燒烤場地方比想像中大,以香港人standard唔算太逼夾🤭 $220(另加$60開爐費)包咗5小時任食BBQ食物同兩罐冇酒精飲品,以假期消費都算係咁。講到食物方面,選擇都唔少,#雞肉腸、#墨魚丸、#紅腸、#豬扒牛扒… 當然唔少得,不過我就覺得最好食嘅喺佢哋嘅 #咖喱魷魚、#雞翼 同 #金沙骨,味道醃製得非常出色🤤 師傅用咁厚肉嘅魷魚身嚟用作燒烤食物,睇嚟都幾肯落本🤤 佢哋選用嘅雞翼
身為香港人嘅我哋,居然左諗右諗都唔知去邊度好😅 突然醒起好耐冇拎起支 #燒烤叉 喺 #燒烤場 燒嘢食🔥 既然有咗答案,一於坐言起行。只可惜我哋幫襯開嘅 #小欖場 已經無營業,諗住退而求其次轉去 #大欖,點知又fully booked🫣 好彩最終都比我哋喺 #大尾篤 搵到個聚腳地「大尾篤麥師傅燒烤場」。我哋喺 #大埔墟港鐵站 轉乘 #專線小巴20c 直達場地,仲以為好快就可以開爐啦,點知嚟到一樣要等😅
排咗大概半個鐘,終於輪到我哋。燒烤場地方比想像中大,以香港人standard唔算太逼夾🤭 $220(另加$60開爐費)包咗5小時任食BBQ食物同兩罐冇酒精飲品,以假期消費都算係咁。講到食物方面,選擇都唔少,#雞肉腸、#墨魚丸、#紅腸、#豬扒牛扒… 當然唔少得,不過我就覺得最好食嘅喺佢哋嘅 #咖喱魷魚、#雞翼 同 #金沙骨,味道醃製得非常出色🤤 師傅用咁厚肉嘅魷魚身嚟用作燒烤食物,睇嚟都幾肯落本🤤 佢哋選用嘅雞翼都係「雞中翼」,燒起嚟已經比燒「全翼」嘅難度減低一半👉🏻👈🏻 不過最終我都係燒到隻雞翼變成「非洲雞」一樣,實在令大家嘆為觀止😂😂
整體評分我覺得呢晚嘅「BBQ新嘗試」都唔錯,#食物 同 #前台服務 都做得幾好🤤 正如我同朋友講笑咁講,如果做得差嘅,老闆都唔敢放自己張相做生招牌啦🤪 不過如果入場嘅分流可以smooth 啲就perfect喇‼️
📍 大尾篤麥師傅燒烤場 (大埔)汀角路地段17
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