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2019-05-06
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川味水煮牛肉 $168幾過幾個月既試鍊 水煮牛對我黎講已經唔算係挑戰 不過就第一次係香港而唔係深圳食呢間餐廳個名改得幾有意思 其實佢係做湘川菜 兩種菜我都有試下 講返道水煮牛 賣相都係咁滿堂紅 辣度一樣有返咁上下 牛肉就好嫩口 份量唔少往時齋食餸 今次叫左個白飯 先發現印下牛肉掛起既辣汁落飯食開胃又解辣 水煮辣椒下面有好多芽菜 落黎配飯覺得好正 以前食水煮牛淨食肉唔要配料原來浪費左呢道川菜香港地黎講應該就唔算貴 可以一戰 溫馨提示 埋單收支付寶微信現金但就唔收信用卡辣子雞又有得食辣子雞賣相都係咁紅卜卜 辣度依然 呢份辣子雞又係尋寶玩法 雞雞多而size唔大 有肉地既排骨雞咁 我自己就滿意呢份骨同肉既比例先前食過一次有麻花 今次配菜就有果仁 辣辣地既果仁幾香口 我都無放過幾乎搵哂出黎食又係啦 唔食得辣既朋友真係唔好叫呢道菜 起碼頂到譚仔小辣程度先好黎挑戰我留意到坐低既客有啲都係熟客 同老闆有傾有講 另外唔少客係內地人 都係叫川菜多 加上埋單唔收卡但收電子荷包 睇黎佢市場定位包埋中港客衡州滷粉 $48話說食食下辣野我想叫個麵但係餐牌又唔見有 問老闆佢又肯做俾我 晚市餐牌正常應該係無 碗麵好
川味水煮牛肉 $168幾過幾個月既試鍊 水煮牛對我黎講已經唔算係挑戰 不過就第一次係香港而唔係深圳食
呢間餐廳個名改得幾有意思 其實佢係做湘川菜 兩種菜我都有試下
講返道水煮牛 賣相都係咁滿堂紅 辣度一樣有返咁上下 牛肉就好嫩口 份量唔少
往時齋食餸 今次叫左個白飯 先發現印下牛肉掛起既辣汁落飯食開胃又解辣 水煮辣椒下面有好多芽菜 落黎配飯覺得好正 以前食水煮牛淨食肉唔要配料原來浪費左
呢道川菜香港地黎講應該就唔算貴 可以一戰 溫馨提示 埋單收支付寶微信現金但就唔收信用卡
辣子雞
又有得食辣子雞
賣相都係咁紅卜卜 辣度依然 呢份辣子雞又係尋寶玩法 雞雞多而size唔大 有肉地既排骨雞咁 我自己就滿意呢份骨同肉既比例
先前食過一次有麻花 今次配菜就有果仁 辣辣地既果仁幾香口 我都無放過幾乎搵哂出黎食
又係啦 唔食得辣既朋友真係唔好叫呢道菜 起碼頂到譚仔小辣程度先好黎挑戰
我留意到坐低既客有啲都係熟客 同老闆有傾有講 另外唔少客係內地人 都係叫川菜多 加上埋單唔收卡但收電子荷包 睇黎佢市場定位包埋中港客
衡州滷粉 $48
話說食食下辣野我想叫個麵但係餐牌又唔見有 問老闆佢又肯做俾我 晚市餐牌正常應該係無 碗麵好似係叫衡州滷粉
衡州係湖南 無意中又試埋湘菜 雖然川菜岩口味啲 都介紹下
其實碗野望落幾豐富 我係特登撥開材料黎影埋大家睇 材料方面煎左隻荷包蛋 肉口感似係牛展 配菜有唔少花生同菜譜
雖然碗麵唔係湯底果種 麵身都掛左唔少滷汁 所以麵身就淋左啲 我諗佢整法真係咁 可惜我個人對滷汁無喜好 食麵又鍾意硬身 同埋飽飽地 即場都清唔哂 打包唔好浪費
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