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2023-05-02
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吃飽後又想跟朋友聚多一會非常推薦這家三月才開張的新cocktail bar.ᐟ.ᐟ位於上環和中環交界 店面非常低調除了吧檯位置 酒吧內的梳化位置也令人坐的非常舒適【Orchard】的logo就像是在酒杯中的長出了果樹𖤣𖥧𖥣。切合orchard果園的意思 以及配合fruit spirits 果釀烈酒的主題配合不同的調配方式 製作出一杯杯好喝又好看的雞尾酒𐀑 𓈒𓏸 有別於常用的六大基底酒(Brandy/ Whiskey/ Rum/ Tequila/ Gin/Vodka)【orchard】以葡萄以外水果發酵後的蒸餾酒作基底酒法文稱為eau-de-vie de fruit 即來自水果的生命之水感覺好浪漫以水果酒的果香帶出不同的風味 𓆸⋆*有別於常見糖漿的甜感雞尾酒因而與其他酒吧的風格相異每一杯都好想試試呢♡⃛ ̖́-酒量問題跟朋友每人點了2杯 全部都令人驚喜𓈒𓏸𓐍𐀑 𓈒𓏸 Tropical Punch以raspberry紅桑子釀造的eau de viebartender 奉上了一小杯spirit品嚐一喝之下果然有帶有獨特莓果香 加上菠蘿 青椒等風味 形成了這杯漂亮的粉紅色cocktail꙳ ⋆
非常推薦這家三月才開張的新cocktail bar.ᐟ.ᐟ
位於上環和中環交界 店面非常低調
除了吧檯位置 酒吧內的梳化位置也令人坐的非常舒適
【Orchard】的logo就像是在酒杯中的長出了果樹𖤣𖥧𖥣。
切合orchard果園的意思
以及配合fruit spirits 果釀烈酒的主題
配合不同的調配方式
製作出一杯杯好喝又好看的雞尾酒𐀑 𓈒𓏸
有別於常用的六大基底酒
(Brandy/ Whiskey/ Rum/ Tequila/ Gin/Vodka)
【orchard】以葡萄以外水果發酵後的蒸餾酒作基底酒
法文稱為eau-de-vie de fruit 即來自水果的生命之水
感覺好浪漫
以水果酒的果香帶出不同的風味 𓆸⋆*
有別於常見糖漿的甜感
雞尾酒因而與其他酒吧的風格相異
每一杯都好想試試呢♡⃛ ̖́-
酒量問題跟朋友每人點了2杯 全部都令人驚喜
𓈒𓏸𓐍
𐀑 𓈒𓏸 Tropical Punch
以raspberry紅桑子釀造的eau de vie
bartender 奉上了一小杯spirit品嚐
一喝之下果然有帶有獨特莓果香
加上菠蘿 青椒等風味
形成了這杯漂亮的粉紅色cocktail꙳ ⋆
𐀑 𓈒𓏸 Orchard sour
以梨子釀造的spirit 梅酒 加上 紅酒
以及檸檬和薑的清新
最後擠上奶蓋
口感非常豐富濃郁 但又帶有一份清爽
𐀑 𓈒𓏸 Butter me up 喜歡香蕉朱古力的配搭就不要錯過
以干邑 雪利酒 biscuit liquer 調配
頂層是印有logo的白朱古力
邊吃朱古力邊喝 風味非常特別⋆⸜ ⚘ ⸝⋆
𐀑 𓈒𓏸 Finesse and power
高雅的高腳杯 承載著溫柔的雲呢拿味道
微微的果實香 底層的bubbles令最後一口口感更有趣𓂃
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