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行過幾次厚福街見到呢間餐廳次次都有人排隊,今日唸住試下。座位大多係兩人位,椅子下有個籃放包,咁樣唔會好逼。特制八代海赤海老沾麵$99:面底夠厚,麵系粗拉麵好有嚼勁。叉燒好大舊,半肥瘦,入口即溶且帶焦香。沾麵湯底熱辣辣既蝦味好濃郁,食第一啖就好有衝擊感,湯底仲有豚肉好煙韌,彈牙啲麵吸收湯汁食落口每啖都覺得好滿足,仲可以免費加湯添。黑蒜豚骨叉燒拉麵$88:材料豐富有叉燒、筍、半粒溏心蛋,木耳絲、紫菜,麵系細拉麵好煙韌,湯底用黑蒜油提味唔會膩,加埋豚骨味道易入口。總嘅話呢度拉麵份量足,湯底好濃郁鮮美,食得好滿足。
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行過幾次厚福街見到呢間餐廳次次都有人排隊,今日唸住試下。座位大多係兩人位,椅子下有個籃放包,咁樣唔會好逼。特制八代海赤海老沾麵$99:面底夠厚,麵系粗拉麵好有嚼勁。叉燒好大舊,半肥瘦,入口即溶且帶焦香。沾麵湯底熱辣辣既蝦味好濃郁,食第一啖就好有衝擊感,湯底仲有豚肉好煙韌,彈牙啲麵吸收湯汁食落口每啖都覺得好滿足,仲可以免費加湯添。黑蒜豚骨叉燒拉麵$88:材料豐富有叉燒、筍、半粒溏心蛋,木耳絲、紫菜,麵系細拉麵好煙韌,湯底用黑蒜油提味唔會膩,加埋豚骨味道易入口。總嘅話呢度拉麵份量足,湯底好濃郁鮮美,食得好滿足。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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