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2020-10-23
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今日經過尖沙咀地鐵站，突然想起某信用卡有推廣優惠，購買指定蛋糕系列可以額外贈送4件曲奇，感覺好像蠻划算，而且很久以前都只是吃過它的曲奇，反而蛋糕未試過，所以頗感興趣。眾多蛋糕中，我對它的芝士蛋糕最感興趣，但芝士蛋糕有好幾款，由於沒做過功課，一時拿不定主意，於是詢問店員哪款較受歡迎，想大概參考一下，不過店員就比較冷淡，說這是個人口味，沒有正面回答，另外有時戴著口罩，說或聽會不太清楚，多問一次又好像不太耐煩似的，她那股氣場，令我都想快快選好結賬。不想多作逗留的情況下，快速選了一個布朗尼芝士蛋糕，還一併兌換了4件免費贈送的曲奇，分別是甘草莓白朱古力合桃、紅莓芝士和三料朱古力。布朗尼芝士蛋糕5"大小要$108，不算便宜，但未吃過有布朗尼的芝士蛋糕，又很期待。芝士蛋糕質地較軟，不是硬實的款式，切開後看見有一大粒布朗尼，但分佈不平均，不是每件蛋糕都有，這點要改善。味道方面令人失望，吃了四份一件後，我已經禁不住想掉它到垃圾桶，因為好難食。芝士蛋糕質感軟滑，但芝士味極淡，而且甜度不高，所以味道整體偏淡，餅底欠牛油香，而且它跟芝士餡都有陣類似麵粉味的味道，至於布朗尼粒就更難食，那朱古力味很假、很人工，亦
眾多蛋糕中，我對它的芝士蛋糕最感興趣，但芝士蛋糕有好幾款，由於沒做過功課，一時拿不定主意，於是詢問店員哪款較受歡迎，想大概參考一下，不過店員就比較冷淡，說這是個人口味，沒有正面回答，另外有時戴著口罩，說或聽會不太清楚，多問一次又好像不太耐煩似的，她那股氣場，令我都想快快選好結賬。
不想多作逗留的情況下，快速選了一個布朗尼芝士蛋糕，還一併兌換了4件免費贈送的曲奇，分別是甘草莓白朱古力合桃、紅莓芝士和三料朱古力。
布朗尼芝士蛋糕
布朗尼芝士蛋糕
$108
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布朗尼芝士蛋糕
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曲奇
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這款是軟曲奇，口感煙韌，入口有陣陣莓香和白朱古力的香甜味道，甜度雖比平常的曲奇高，不過還是我能接受的範圍，另外因為有合桃的緣固，所以都稍為中和了曲奇的整體甜度。但唯一有兩點要改善，就是合桃有"益"味 (當吃到某些位置是沒有很多白朱古力和莓粒時益味比較明顯)和曲奇邊緣有點乾硬，所以整體一般。
紅莓芝士 (中)(贈品)
三款口味中，甜度最適中的就是紅莓芝士，即使吃掉一整塊也不會覺得太甜膩。曲奇是軟的款式，口感帶點煙韌，紅莓味道頗突出，芝士味則沒吃出，反而吃出一陣香甜味道 (有點像白朱古力)，這香甜味跟紅莓味合起來，味道香甜且不失清新，不錯喔！可惜，今次這個口味只要了一件
三料朱古力 (右) (贈品)
相較布朗尼那人工的朱古力味道，這個曲奇的朱古力味道明顯較濃郁和自然得多，曲奇入面有不少朱古力碎，頗為足料；軟曲奇雖不是走鬆脆路線，但它那煙韌的質感跟半溶的朱古力粒在口感上卻更能融為一體，不過就極甜，吃一兩口還可以，要是吃掉一整塊，都難免覺得甜膩，建議配點飲料中和一下較好。
整體來說，它的曲奇類明顯比蛋糕類 (例如芝士蛋糕、布朗尼等)優勝，今次試了三款口味的曲奇，當中以紅莓芝士最為美味，有令人想再食的衝動，下次會再回購這款口味。
服務方面，希望店家能重點加強一下員工培訓，至少面對客戶時能保持基本笑容跟耐性。下次有選擇，我會光顧別的分店。
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