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2017-02-10
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經朋友極力推介,今晚放工一於黎試下馬來西亞風味話明叫「三少爺」,我真係諗住會係年青人主理,但原來是一位和藹可親的女士招待我地!今次兩個人黎食飯,雖然天氣有啲凍,不過都點左個「胡麻豆腐沙律」,豆腐好滑,配上芝麻醬汁,十分開胃,而且個人覺得先食少少沙律,係有助消化然後,叫左一個「瑞士汁雞翼」,雖然好似好普通,但尼度的味道做法唔簡單小店使用左獨門烹調秘方,令雞翼特別入味,唔會只有雞翼表面沾上醬汁,相反將瑞士汁更滲入裡面,肉質更有質感!最後,叫左一個招牌菜「三少爺蝦湯麵」「蝦湯」係用超過七斤蝦頭和蝦殻,混合14種香料,每日新鮮淆製長達六小時,而且仲係限量每日約六十碗「蝦湯」味道濃郁,飲落唔厭,而且好有屋企人煲湯的感覺,最後仲要飲曬湯麵的配料有豬腩肉、蝦、雞蛋、魚片、豆卜同埋通菜,相當豐富!老闆娘熱情有禮招待,仲好有心解釋蝦湯的源頭,原來早係以前,係由中國福建傳到馬來西亞嫁大家可以留意呀,小店宜家仲有埋外送服務嫁,覆蓋範圍將會越來越廣,有興趣可以致電查詢
話明叫「三少爺」,我真係諗住會係年青人主理,但原來是一位和藹可親的女士招待我地!
今次兩個人黎食飯,雖然天氣有啲凍,不過都點左個「胡麻豆腐沙律」,豆腐好滑,配上芝麻醬汁,十分開胃,而且個人覺得先食少少沙律,係有助消化 然後,叫左一個「瑞士汁雞翼」,雖然好似好普通,但尼度的味道做法唔簡單小店使用左獨門烹調秘方,令雞翼特別入味,唔會只有雞翼表面沾上醬汁,相反將瑞士汁更滲入裡面,肉質更有質感! 最後,叫左一個招牌菜「三少爺蝦湯麵」
「蝦湯」係用超過七斤蝦頭和蝦殻,混合14種香料,每日新鮮淆製長達六小時,而且仲係限量每日約六十碗
「蝦湯」味道濃郁,飲落唔厭,而且好有屋企人煲湯的感覺,最後仲要飲曬湯麵的配料有豬腩肉、蝦、雞蛋、魚片、豆卜同埋通菜,相當豐富! 老闆娘熱情有禮招待,仲好有心解釋蝦湯的源頭,原來早係以前,係由中國福建傳到馬來西亞嫁
大家可以留意呀,小店宜家仲有埋外送服務嫁,覆蓋範圍將會越來越廣,有興趣可以致電查詢
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