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2024-12-22
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放假約了朋友到印度餐廳吃飯，然後逛逛灣仔。這間印度餐廳在灣仔頗出名，店內裝潢以綠色和金色為主，牆上掛着印度電影的海報畫，播着印度MV和歌曲，店內有不少印度人一家大小聚餐。在1985年成立，現在舖位已有五年。Mango Lassi ($64)，香滑濃郁的芒果拉西，芒果味濃郁，頂層有芒果醬拉花。吃一口大辣咖喱，喝一口香甜的拉西即能解辣。Masala Tea ($48)，以獨特印度香料調配而成的印度馬薩拉茶，以紅茶為基底加入香料，散發着濃郁的香味。個人最喜歡這杯飲品，香郁而不過辣，味道温潤。羊肉餐包($138)，餐包烘得香熱，羊肉碎以另碟附上。羊肉碎量多，先吃一大口香熱的羊肉碎，細嚐羊肉的味道，再將羊肉碎加進切開的餐包上，拌一塊爽口生菜和青辣椒，香熱鬆脆的餐包、爽口生菜和濃郁的羊肉味一次嚐遍。洋蔥薯仔烤餅($44)，香郁熱燙的烤餅內層夾着洋蔥和薯仔，能同時嚐到薯仔的軟稔和洋蔥的香口。不論單吃或拌咖喱吃都甚佳，辣咖喱亦能增加烤餅的香郁，令烤餅添上咖喱的香辣。自制辣椒醬煮雞肉($158)，店員提醒這道菜很辣。先吃一口雞肉，辣味慢慢在口中散發出來，越起越辣，必須喝一口甜飲品才解辣。辣中帶香，薯仔煮
放假約了朋友到印度餐廳吃飯，然後逛逛灣仔。這間印度餐廳在灣仔頗出名，店內裝潢以綠色和金色為主，牆上掛着印度電影的海報畫，播着印度MV和歌曲，店內有不少印度人一家大小聚餐。在1985年成立，現在舖位已有五年。
Mango Lassi
$64
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Masala Tea
$48
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羊肉餐包
$138
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羊肉餐包($138)，餐包烘得香熱，羊肉碎以另碟附上。羊肉碎量多，先吃一大口香熱的羊肉碎，細嚐羊肉的味道，再將羊肉碎加進切開的餐包上，拌一塊爽口生菜和青辣椒，香熱鬆脆的餐包、爽口生菜和濃郁的羊肉味一次嚐遍。
洋蔥薯仔烤餅
$44
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自制辣椒醬煮雞肉
$158
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自制辣椒醬煮雞肉($158)，店員提醒這道菜很辣。先吃一口雞肉，辣味慢慢在口中散發出來，越起越辣，必須喝一口甜飲品才解辣。辣中帶香，薯仔煮得非常軟稔。將辣醬汁拌飯或烤餅吃會更惹味。
芝士菠菜
$118
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芝士菠菜($118)，新鮮茅屋芝士配芥菜蓉和菠菜蓉，入口香滑。先吃一口菠菜蓉，細味其香滑，再吃一口微帶煙韌的茅屋芝士。最後把菠菜蓉和芝士混到烤餅吃，芝士、菠菜蓉和烤餅的香郁相輔相成。
傳統印度芝士藏紅花丸子
$68
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傳統印度芝士藏紅花丸子($68)，傳統的印度甜品，用上茅屋芝士製成的扁圓球，配藏紅花牛奶。口感特別，有點像雪糕和奶酥的口感，配上香甜的藏紅花牛奶，有點像煉奶雪糕，是必點的獨特甜品。
題外話/補充資料：
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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