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2024-08-16
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牛油果軟殼蟹卷(原隻):上菜當刻十分吸睛,蟹子數量十分多,除軟殼蟹卷外,蟹殼放在旁邊,可以說兩吃!軟殼蟹咬下去一個字「脆」,卷物鮮美可口,牛油果的香滑和軟殼蟹的酥脆交織在一起,口感豐富,令人回味無窮。溫泉蛋天婦羅:溫泉蛋天婦羅外皮酥脆可口,溫泉蛋的蛋黃流淌出來,細心一看,原來使用腐皮包著,使溫泉蛋能夠變成另眼相看的天婦羅,吃下去口感豐富有層次。蟹肉忌廉薯餅:外皮酥脆可口,薯餅的內餡鬆軟可口,一口咬下去,外皮的酥脆和內餡鮮味蟹肉和忌廉混合在一起,令人回味無窮。三文魚腩刺身及油甘魚腩刺身:刺身厚切,鮮美可口,入口即溶。大蜆麵豉湯:湯底鮮香濃郁,大蜆鮮味。
溫泉蛋天婦羅:溫泉蛋天婦羅外皮酥脆可口,溫泉蛋的蛋黃流淌出來,細心一看,原來使用腐皮包著,使溫泉蛋能夠變成另眼相看的天婦羅,吃下去口感豐富有層次。
蟹肉忌廉薯餅:外皮酥脆可口,薯餅的內餡鬆軟可口,一口咬下去,外皮的酥脆和內餡鮮味蟹肉和忌廉混合在一起,令人回味無窮。
三文魚腩刺身及油甘魚腩刺身:刺身厚切,鮮美可口,入口即溶。
大蜆麵豉湯:湯底鮮香濃郁,大蜆鮮味。
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