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2022-09-01
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銅鑼灣最多美食,單是川菜亦好幾十間,這間是朋友食過推介給我,朋友食過金湯酸菜魚之後齒頰留香,難忘這道菜,我就想試一試位於樓上舖,競爭大,人流以為比較少,但入內已經近乎坐滿客人,中式裝修,切合川菜主題餐牌十分多選擇,望見食物圖片已經流晒口水食辣當然要飲啤酒金湯酸菜魚$188主角出場,湯底的重要性,香濃金湯配上新鮮香滑魚片,還有爽口酸菜,很快已經把所有湯都飲完招牌香鍋可以自選揀配料,廚師用香辣料炒勻,一上枱香濃撲鼻,份量夠大,麻辣剛好,魷魚鬚最惹味金湯酸菜魚,朋友果然沒有介紹錯,真的很出色,酸菜魚湯底都很重要,怪不得一坐低侍應馬上推介,食過會令人難忘
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