一風堂 (香港逸東酒店) (已結業)

拉麵有種令人時不時就想要吃的魔力～ ✨一風堂新推出期間限定✨「大判和牛清湯拉麵」及「卵・和牛味噌鐵板餃子」，將豪華的和牛滋味發揮極致💕🍜大判和牛清湯拉麵拉麵選用彈牙且富嚼勁的中太麵，配搭來自澳洲的M6-7和牛❤️ 和牛大大一片經過慢煮，散發濃濃的牛脂香氣，口感軟嫩細膩且帶豐富肉汁🤤 湯底同樣以和牛精華為基調，香氣十分誘人，配料有露筍、火箭菜和米筍等食材，相當創新，另可加入檸檬汁，增添清新果香🍋 🥟卵・和牛味噌鐵板餃子同步推出的鐵板餃子是可愛的一口size😍 餡料採用澳洲和牛，以味噌調味，餃子皮呈漂亮的金黃色，將日本蛋漿倒入鐵板，蛋香牛脂香交融在一起，尤具經典日式風味😋🐔唐揚炸雞很喜歡日式料理常備的唐揚炸雞，所以也點了一份😚 外皮微脆不油膩，輕輕咬開，雞肉嫩滑又多汁，無論熱吃還是冷吃，都很美味😋