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2022-11-14
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【懷舊菜：八餸一湯】11人享用🔺杏汁豬肺湯 必叫之選呀！啲料夠哂多 個湯又好香濃 我都飲左3碗先收手🔻花雕蛋白蒸海蝦 🏆MVP我以為得幾隻蝦係面 點知成碟都係蝦蝦蝦蝦蛋白超級滑 花雕好香 唔會有苦澀味 啲蝦好新鮮 好鮮甜 隻隻都大大隻 比我包左底🤤🔻鯇魚腸蒸蛋薑蔥配料非常多 魚腸唔洗講 一樣多到爆仲為左佢啲豉油 仲叫左碗白飯送飯🔻梅子蒸鵝一大個盆搬出黎 梅子醬恰到好處 會唔太酸太甜底下好多芋頭墊底 唯一較差既係啲芋頭酸酸地 又硬 完全唔係會淋好粉個種 啲芋頭原封不動咁放哂係到🔻蜜汁燒鱔球魚怪既我都好期待「鱔球」 個樣粒粒橙色好似叉燒咁一入口 好大浸酒味 都幾濃烈下 不過 連續食幾舊 就會開始慣左 都唔錯新鮮就一定啦 舊舊都好厚肉 好彈牙因為佢係炸左兜汁 所以要襯熱食 凍左就會un un地🔻八寶鴨好珍貴 手工又繁複既八寶鴨出場啦個個都好期待 一打開啲料已經爆棚 啲肉好淋身 不過有少少鞋入面啲料多到 你數唔哂有幾多種配料比較淋 入口即溶 不過我比較鐘意有咬口多啲 有啲野咬下 口感會無咁核突🔻豉油皇炒麵 （飽到唔記得影相）麵底好好味 好幼細 炒得夠乾身係咸左啲 食左幾啖 真係好咸 食唔落🔻一
【懷舊菜：八餸一湯】11人享用
🔺杏汁豬肺湯
必叫之選呀！啲料夠哂多 個湯又好香濃 我都飲左3碗先收手
🔻花雕蛋白蒸海蝦 🏆MVP
我以為得幾隻蝦係面 點知成碟都係蝦蝦蝦蝦
蛋白超級滑 花雕好香 唔會有苦澀味
啲蝦好新鮮 好鮮甜 隻隻都大大隻 比我包左底🤤
🔻鯇魚腸蒸蛋
薑蔥配料非常多 魚腸唔洗講 一樣多到爆
仲為左佢啲豉油 仲叫左碗白飯送飯
🔻梅子蒸鵝
一大個盆搬出黎 梅子醬恰到好處 會唔太酸太甜
底下好多芋頭墊底 唯一較差既係啲芋頭酸酸地 又硬
完全唔係會淋好粉個種 啲芋頭原封不動咁放哂係到
🔻蜜汁燒鱔球
魚怪既我都好期待「鱔球」 個樣粒粒橙色好似叉燒咁
一入口 好大浸酒味 都幾濃烈下
不過 連續食幾舊 就會開始慣左 都唔錯
新鮮就一定啦 舊舊都好厚肉 好彈牙
因為佢係炸左兜汁 所以要襯熱食 凍左就會un un地
🔻八寶鴨
好珍貴 手工又繁複既八寶鴨出場啦
個個都好期待 一打開啲料已經爆棚 啲肉好淋身 不過有少少鞋
入面啲料多到 你數唔哂有幾多種
配料比較淋 入口即溶
不過我比較鐘意有咬口多啲 有啲野咬下 口感會無咁核突
🔻豉油皇炒麵 （飽到唔記得影相）
麵底好好味 好幼細 炒得夠乾身
係咸左啲 食左幾啖 真係好咸 食唔落
🔻一魚兩食
「金銀蒜茸蒸頭腩」
好有家的味道 正正常常 魚皮位好厚 勁多骨膠原
「 西芹炒球」
魚球好大舊 唔會慳住細細粒
啖啖魚 唔識食骨既朋友仔 見到佢都雙眼發光
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