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2019-12-05
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男朋友帶我黎到元朗呢間高級日本料理，入到去吧台坐低，都真係幾有日本feel，餐廳裝修簡約，以木色為主調，地方不大，只有兩張吧枱，有充滿日本風情嘅擺設，有放滿各款日本清酒嘅玻璃酒櫃，師傅喺面前準備緊食物，感覺就好似置身於日本嘅小店。當我想問店員拎menu之際，男朋友即刻拍拍我，話呢度係食Omakase，即廚師發板，唔洗自己點菜，啱哂有選擇困難症嘅我。對於未食過Omakase嘅我，已經覺到驚喜又奇待了。師傅開始為我地送上一道道的美食，亦細心介紹。每一款都好講究，好美味。前菜茶碗蒸灑上了金，充滿蛋香又足料。仲有白子，口感滑溜配上酸甜嘅汁非常開胃清新。剌身壽司方面，款款新鮮肥美，其中拖羅係我至愛，一口咬落去，油脂豐富，非常鮮甜。海膽亦係好食到不得了，濃郁嘅甘甜充斥整個口腔，好滿足！另外亦有熱食，佐賀雞肉，麵豉湯，吃完剌身再喝碗湯暖暖胃，非常貼心。最後以新鮮美味嘅甜品靜岡蜜瓜作結。實在是非常驚喜和難忘的一個晚餐，十分滿意！
當我想問店員拎menu之際，男朋友即刻拍拍我，話呢度係食Omakase，即廚師發板，唔洗自己點菜，啱哂有選擇困難症嘅我。對於未食過Omakase嘅我，已經覺到驚喜又奇待了。
師傅開始為我地送上一道道的美食，亦細心介紹。每一款都好講究，好美味。
前菜茶碗蒸灑上了金，充滿蛋香又足料。仲有白子，口感滑溜配上酸甜嘅汁非常開胃清新。
剌身壽司方面，款款新鮮肥美，其中拖羅係我至愛，一口咬落去，油脂豐富，非常鮮甜。海膽亦係好食到不得了，濃郁嘅甘甜充斥整個口腔，好滿足！
另外亦有熱食，佐賀雞肉，麵豉湯，吃完剌身再喝碗湯暖暖胃，非常貼心。
最後以新鮮美味嘅甜品靜岡蜜瓜作結。
實在是非常驚喜和難忘的一個晚餐，十分滿意！
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