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2018-07-26
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灣仔行完書展喺附近搵晚餐食,經過一間有文青風格嘅台灣菜,主要係食牛肉麵,甘啱冇乜人排隊,就決定試一試。店鋪比較細,但裝修擺設好靚,而且店裡播著周董既歌,整個感覺好舒服。麵款式唔多,揀咗今日推介,係花雕三星牛肉麵。面嘅份量頗大,餸有牛展、牛筋、牛肚,麵揀咗冬粉同要葱。花雕湯底濃郁,有杞子及少少藥材味,味道真的很不錯!枱上有酸菜及辣椒醬可以自行加配,酸菜甜甜酸酸令整個麵更加美味,十分開胃,追加溏心蛋。小食叫左炸滷大腸,邪惡又好味的小食,大腸炸得乾脆,另外灑上生蒜同椒鹽,十分惹味。
麵款式唔多,揀咗今日推介,係花雕三星牛肉麵。面嘅份量頗大,餸有牛展、牛筋、牛肚,麵揀咗冬粉同要葱。花雕湯底濃郁,有杞子及少少藥材味,味道真的很不錯!枱上有酸菜及辣椒醬可以自行加配,酸菜甜甜酸酸令整個麵更加美味,十分開胃,追加溏心蛋。小食叫左炸滷大腸,邪惡又好味的小食,大腸炸得乾脆,另外灑上生蒜同椒鹽,十分惹味。
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