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2023-07-17
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是日朋友生日，一行六人去咗慶祝👯♀️👯♀️👯♀️例牌一坐低叫咗酒先🤭食西班牙菜，緊係要飲Sangria 🤣先嚟杯 #ClassicRedSangria用Tempranillo red wine加Gin, Fresh Orange & Lemon, 仲落咗Cinnamon，所以一飲落去好香肉桂味，好飲呀🤭無飲酒嘅朋友叫咗個 #牛肝菌菇濃湯 ，我試咗啖，好香嘅菇味都幾好飲。之後叫咗好幾個 #Tapas ，有 #西班牙風乾火腿 、#西班牙蕃茄蓉麵包 Menu上推薦呢兩個餸配搭～ 個包好脆，配埋蕃茄蓉同ham幾得意#精選西班牙芝士拼盤 有五款芝士，中間有少少dry fruits 同nuts，送酒一流❤️#蒜蓉欖油海蝦 呢個個油勁香，我哋食完個蝦再用包點嚟食#蔬菜汁煮鮮大蜆啲蜆都大隻，而且鮮甜，個汁又係無得輸#火焰燒西班牙八爪魚及烤蔬菜個八爪魚唔韌，好鮮好爽好食#塞哥維亞式烤乳豬烤乳豬要要製作需時，menu寫住要30分鐘，一坐低叫完酒就叫呢個。個顏色燒得好靚，叫咗半隻擺上檯嗰時都幾震撼，仲要勁多肉，不過已經食到尾聲再食呢個有啲漏🤣#傳統西班牙龍蝦焗飯上檯時用個鐵Pan上，仲熱辣辣，而且食落有飯焦，
例牌一坐低叫咗酒先🤭
食西班牙菜，緊係要飲Sangria 🤣先嚟杯 #ClassicRedSangria
用Tempranillo red wine加Gin, Fresh Orange & Lemon, 仲落咗Cinnamon，所以一飲落去好香肉桂味，好飲呀🤭
Classic Red Sangria
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無飲酒嘅朋友叫咗個 #牛肝菌菇濃湯 ，我試咗啖，好香嘅菇味都幾好飲。
牛肝菌菇濃湯
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之後叫咗好幾個 #Tapas ，有 #西班牙風乾火腿 、#西班牙蕃茄蓉麵包
Menu上推薦呢兩個餸配搭～ 個包好脆，配埋蕃茄蓉同ham幾得意
西班牙蕃茄蓉麵包
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#精選西班牙芝士拼盤
有五款芝士，中間有少少dry fruits 同nuts，送酒一流❤️
精選西班牙芝士拼盤
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#蒜蓉欖油海蝦
呢個個油勁香，我哋食完個蝦再用包點嚟食
蒜蓉欖油海蝦
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#蔬菜汁煮鮮大蜆
啲蜆都大隻，而且鮮甜，個汁又係無得輸
蔬菜汁煮鮮大蜆
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蔬菜汁煮鮮大蜆
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#火焰燒西班牙八爪魚及烤蔬菜
個八爪魚唔韌，好鮮好爽好食
火焰燒西班牙八爪魚及烤蔬菜
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#塞哥維亞式烤乳豬
烤乳豬要要製作需時，menu寫住要30分鐘，一坐低叫完酒就叫呢個。個顏色燒得好靚，叫咗半隻擺上檯嗰時都幾震撼，仲要勁多肉，不過已經食到尾聲再食呢個有啲漏🤣
塞哥維亞式烤乳豬
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#傳統西班牙龍蝦焗飯
上檯時用個鐵Pan上，仲熱辣辣，而且食落有飯焦，本身已經食到好飽，都忍唔住食完再食！
傳統西班牙龍蝦焗飯
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另外仲叫咗支 #Remelluri Rioja Reserva
我覺得幾好飲，我鍾意有black berries + vanilla 味嘅紅酒😂 仲有少少oak同leather味，唔重tannins入口順滑，我幾鍾意🤭
Remelluri Rioja Reserva
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因為有朋友生日，我哋叫咗甜品，可以喺上面寫生日字句，然後會有人嚟唱歌，慶祝生日啱晒～
總結呢間好食！推介Red Sangria、西班牙焗飯同燒八爪魚，絕對可以Encore❤️
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