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2025-02-04
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位於銅鑼灣耀華街的「汐」是一間樓上日式 fusion cafe，小店裝潢簡約，驚喜位是靠窗設有兩張日式榻榻米四人桌，坐得闊落，又可以打卡，而另一邊則是吧枱設計🤗日間時份可以享受到自然光☀️，真的悠閒愜意❣️小店主打冷食丼飯及熱食丼飯🍚，還供應小食🥟及沙律🥗飲品方面有咖啡☕️、汽水🥤及其他無酒精飲品🥰 蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽生蛋拌飯 $138賣相好精緻😍拌飯面頭放有一朵雲朵☁️，其實是新鮮生蛋黃及蛋白製成❣️主角蟹蓋🦀及蟹膏落得足料，蟹膏味甘香，配搭三文魚籽拌飯吃夠鮮甜🥰配料還鋪滿蟹籽、中華沙律、青瓜🥒、粟米🌽及蟹柳沙律，口感非常豐富呢👍🏻 原條蒲燒鰻魚丼 $138原條蒲燒鰻魚上桌🤩，鰻魚夠厚身🐟食落啖啖肉嫰滑又不乾身，丼飯加入玉子燒🥚、紫菜及木魚花，配搭蒲燒鰻魚的靈魂醬汁一齊食，味道和口感更豐富🥰 升級套餐 (精選小食+自選飲品+精選甜品) +$58升級套餐 (指定飲品+精選甜品) +$38#雞皮餃子今日精選小食是雞皮餃子，雞皮餃子以雞皮作餃子皮🥟，外皮油炸得金黃酥脆，雞皮油香十足🐔，餡料亦都好飽滿，內餡多汁爽滑，口感軟嫰。 芝士蛋糕今日精選甜品是芝士蛋糕🍰，芝士蛋糕質感挺身，口感綿密細滑，
小店主打冷食丼飯及熱食丼飯🍚，還供應小食🥟及沙律🥗飲品方面有咖啡☕️、汽水🥤及其他無酒精飲品🥰
蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽生蛋拌飯 $138
賣相好精緻😍拌飯面頭放有一朵雲朵☁️，其實是新鮮生蛋黃及蛋白製成❣️主角蟹蓋🦀及蟹膏落得足料，蟹膏味甘香，配搭三文魚籽拌飯吃夠鮮甜🥰配料還鋪滿蟹籽、中華沙律、青瓜🥒、粟米🌽及蟹柳沙律，口感非常豐富呢👍🏻
蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽生蛋拌飯
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蟹膏甲羅燒配蟹籽及三文魚籽生蛋拌飯
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原條蒲燒鰻魚丼 $138
原條蒲燒鰻魚上桌🤩，鰻魚夠厚身🐟食落啖啖肉嫰滑又不乾身，丼飯加入玉子燒🥚、紫菜及木魚花，配搭蒲燒鰻魚的靈魂醬汁一齊食，味道和口感更豐富🥰
原條蒲燒鰻魚丼
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原條蒲燒鰻魚丼
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升級套餐 (精選小食+自選飲品+精選甜品) +$58
升級套餐 (指定飲品+精選甜品) +$38
#雞皮餃子
今日精選小食是雞皮餃子，雞皮餃子以雞皮作餃子皮🥟，外皮油炸得金黃酥脆，雞皮油香十足🐔，餡料亦都好飽滿，內餡多汁爽滑，口感軟嫰。
雞皮餃子
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芝士蛋糕
今日精選甜品是芝士蛋糕🍰，芝士蛋糕質感挺身，口感綿密細滑，芝士味濃，配搭面頭的香橙乾片，可以平衡芝士的膩度。
芝士蛋糕
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石頭朱古力
香濃的朱古力配上質感幼滑的忌廉🍫，面頭放有石頭朱古力，非常美味❗️
檸檬茶
檸檬茶放有檸檬片🍋及青檸🍋🟩，味道清新，既消暑又解膩。
檸檬茶，石頭朱古力
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