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2014-08-09
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貼心的老公又給我準備了飯後甜品B仔甜品,之前試過一、兩次堂食,感覺普通,並沒驚喜。老公便說﹕不算貴的,試試無妨。一試,有驚喜,想不到這家蛋糕進步了不少。朱古力三重奏精緻的賣相,法式風情。三角形塔尖上的巴黎鐵塔巧克力片,有它家巧克力一貫水準。巧克力mousse細滑,有濃濃的巧克力香,底層巧克力脆脆,配搭起來口感十好。當中有紅莓果醬中和蛋糕的甜膩。中上之作。栗子撻豐盈的栗子撻,滿滿的栗子蓉,口感細滑,中間還有一顆大大的栗子。內裏的忌廉輕軟,一點也不膩,最驚喜的是底層的甜脆蛋白餅,不會黏牙。極有水準的栗子撻。定價三十多元有此質素,下次請老公再去B仔買蛋糕
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