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餐廳: 南海一號
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html
等級1
3
0
驚喜欠奉的點心放題
2023-05-06 1561 瀏覽
一般之作:一口核桃包、薑汁糕、馬蹄糕略有驚喜:XO辣椒醬 、咕嚕肉、南海茶、黑松露素粉果、話梅石榴低級錯誤：1. 漏單2. 菜脯蛋誠意欠奉，感覺有點求其，炒燶、欠菜脯3. 陳醋雲耳欠陳醋， 測試結果是要靠自己蘸陳醋才有味4. 部長服務一般相比數年前兩次光顧a la carte質素極佳, 今次放題令人略失望。
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一般之作:
一口核桃包、薑汁糕、馬蹄糕

略有驚喜:
XO辣椒醬 、咕嚕肉、南海茶、黑松露素粉果、話梅石榴

低級錯誤：
1. 漏單
2. 菜脯蛋誠意欠奉，感覺有點求其，炒燶、欠菜脯
3. 陳醋雲耳欠陳醋， 測試結果是要靠自己蘸陳醋才有味
4. 部長服務一般

相比數年前兩次光顧a la carte質素極佳, 今次放題令人略失望。



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
環境
服務
衛生
用餐日期
2023-05-06
用餐途徑
堂食
人均消費
$300 (午餐)
推介美食
  • 話梅石榴
  • 鮮果咕嚕肉