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2017-03-01
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串燒店食得多,但「好燒式」卻令我一試難忘! 第一次來是因為見雜誌專欄介紹過,又獲得不少好評,😯 從中得知「好燒式」是多年前由街檔做起,以串燒起家,應該有返咁上下功架。 和小妹去開旺角看電影,便來挑戰下。😏 問店員有什麼特別好推介! 他便介紹說除常見的串燒之外,墨西哥薄餅和意粉便是店招牌, 所以我們便點了黑松露什菇墨西哥薄餅($42), 小編本來不太好墨西哥薄餅, 但薄餅一上桌,便散發陣陣香味,😙 薄餅皮即叫即焗,又熱又脆, 裡面的材料也十分豐富。 車打芝士份量大方,「芝」味突出,芝士控的我梗係心心眼啦!😍 其中的黑松露味足,配上松露完美配搭的炒什菌, 和墨西哥薄餅重點的墨西哥青辣椒,令薄餅微辣惹味!值得一試!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 黑松露野菌雞肉意粉($85) 看起來普通,但嘗起來卻很滋味!😋 黑松露醬一點也不吝嗇! 和黏口的奶油醬混合,每條意粉都沾滿醬汁,又香又creamy! 加上意粉al dente,野菌雞肉味道也很入味, 從來沒想過串燒店的意粉可以咁好食!😌 泰式燒豚肉($38) 沒想過一份竟然有咁大份!😯 豚肉表面燒至香口, 但肉質卻似豬頸肉般軟腍嫩滑,肉味一
第一次來是因為見雜誌專欄介紹過,又獲得不少好評,😯
從中得知「好燒式」是多年前由街檔做起,以串燒起家,應該有返咁上下功架。
和小妹去開旺角看電影,便來挑戰下。😏
問店員有什麼特別好推介!
他便介紹說除常見的串燒之外,墨西哥薄餅和意粉便是店招牌,
所以我們便點了黑松露什菇墨西哥薄餅($42),
小編本來不太好墨西哥薄餅,
但薄餅一上桌,便散發陣陣香味,😙
$42
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裡面的材料也十分豐富。
車打芝士份量大方,「芝」味突出,芝士控的我梗係心心眼啦!😍
$42
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和墨西哥薄餅重點的墨西哥青辣椒,令薄餅微辣惹味!值得一試!👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
黑松露野菌雞肉意粉($85)
看起來普通,但嘗起來卻很滋味!😋
$85
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和黏口的奶油醬混合,每條意粉都沾滿醬汁,又香又creamy!
加上意粉al dente,野菌雞肉味道也很入味,
從來沒想過串燒店的意粉可以咁好食!😌
泰式燒豚肉($38)
沒想過一份竟然有咁大份!😯
$38
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但肉質卻似豬頸肉般軟腍嫩滑,肉味一流,又夠juicy,
配上這個泰式辣醬汁真的很惹味~😋
絕對會令人食過返尋味!🙈
雞中翼($16)
$16
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不錯呀!😋
豆腐($15)
$15
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$15
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最令我驚喜的是外皮塗上了鰻魚汁,香甜可口,很滋味呢~😋❤️
第二度完全未試過這甜甜的創新口感,試完完全返唔到轉頭!😂🙈
牛肋串($19)
口感比我想像中軟腍,但勝在牛味濃郁。
$19
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$26
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加了少量的調味料,但仍能保持着牛舌的原汁原味,不錯呀!👍🏻
雞腎串($15)
$15
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雞脾菇($16)
雞髀菇用蜜糖烤得入味多汁,
惟份量比較少,有點唔夠喉呢!🙈
$16
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我和小妹最愛吃芝士年糕❤️,
芝士年糕外皮燒得香口,裡面煙煙韌韌的,
$12
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翠肉瓜($24)和茄子($32)
一份有六件,份量很多呢~☺️
比起從前吃過別的串燒店,份量大方得多!
$24
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$32
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整體來說,
「好燒式」是我吃過眾多的串燒店中最深得我心的!😊
串燒種類多,碟碟都大件又抵食,
而且有不少串燒之外的菜式,唔會只得串燒咁悶,
其中薄餅和意粉烹調都相當到家,價錢又合理!
難怪咁多食客捧場~😜
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