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2024-07-25
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🐾A Lux今次同朋友去到中環Chill~ 星期六日brunch Menu，$528一個人非常抵食，✨Welcome drink 可以選擇有酒精同無酒精，當日我就揀咗有酒精飲料，甜甜地易入口✨Antipasto (Unlimited)前菜有麵包拼盤同5種精美小點，重點係可以無限量任添㗎！麵包拼盤的話有包括牛角包在內有三款選擇，麥香味濃厚單食已經很好食，沾上橄欖油及醋的話更別有一番滋味•鵝肝多士配上蘋果嚟層次豐富•Burrata芝士蕃茄沙律酸甜甜可口，非常開胃•意式煎蛋捲口感軟嫩，蛋味濃厚•龍蝦肉哈密瓜卷米紙濃厚果香味中間帶有少少海鮮的鹹香味，口感豐富•煙三文魚芝士卷鹹甜滋味令人回味✨Live homemade pasta station可以自行選擇pasta種類，醬汁，配料的個人化意粉corner😍 紅汁白汁，海鮮蔬菜肉類等選擇一應俱全，非常推薦！•Parmesan Cheese Fileja in cream truffle sauce選用24個月Parmesan 芝士，再配上忌廉黑松露醬汁，作為芝士控表示超級喜歡~ Fileja意粉煙靭可口，醬汁Creamy，一定要試！•Crab
今次同朋友去到中環Chill~ 星期六日brunch Menu，$528一個人非常抵食，
✨Welcome drink 可以選擇有酒精同無酒精，當日我就揀咗有酒精飲料，甜甜地易入口
✨Antipasto (Unlimited)前菜有麵包拼盤同5種精美小點，重點係可以無限量任添㗎！
麵包拼盤的話有包括牛角包在內有三款選擇，麥香味濃厚單食已經很好食，沾上橄欖油及醋的話更別有一番滋味
•鵝肝多士配上蘋果嚟層次豐富
•Burrata芝士蕃茄沙律酸甜甜可口，非常開胃
•意式煎蛋捲口感軟嫩，蛋味濃厚
•龍蝦肉哈密瓜卷米紙濃厚果香味中間帶有少少海鮮的鹹香味，口感豐富
•煙三文魚芝士卷鹹甜滋味令人回味
✨Live homemade pasta station可以自行選擇pasta種類，醬汁，配料的個人化意粉corner😍 紅汁白汁，海鮮蔬菜肉類等選擇一應俱全，非常推薦！
•Parmesan Cheese Fileja in cream truffle sauce
選用24個月Parmesan 芝士，再配上忌廉黑松露醬汁，作為芝士控表示超級喜歡~ Fileja意粉煙靭可口，醬汁Creamy，一定要試！
•Crab meat, mushroom, bacon, Tomato sauce fettuccine
新鮮蕃茄醬汁酸甜味香濃，配上軟硬度適中的闊條麵意粉，再加上自選配料令人滿足
✨Filo Pastry Cod, shellfish sauce薄脆酥皮鱈魚配上貝類海鮮醬汁
切開酥皮夠酥脆，入邊的鱈魚肉質香嫩好Juice夠驚喜，醬汁甘香味咁突顯魚的鮮甜口感
✨USDA prime beef tenderloin, shallot sauce美國Prime 牛柳配上紅蔥醬汁
牛柳煎得恰到好處，入口香嫩口感令人回味~ 紅蔥醬汁能突顯出牛的原肉香味頗為出色
✨A Lux Colada椰子慕絲配菠蘿汁等元素完美地匯聚在一起，而且甜度適中，非常好食
✨Smoked Matcha lava tart , vanillin ice cream抹茶流心撻配雲呢拿雪糕賣相一流~抹茶不會太苦，而且做到流心效果令人驚喜
✨Coffee or tea
可以免費揀一杯咖啡或茶，配住甜品慢慢飲實在是最高級的享受~
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