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2019-04-20
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今天和同事們聚餐,同事愛吃中菜,當然要選一間好的,這裡的菜式非常吸引,同事的介紹,我們叫了不少菜。茶壺湯,特別的喝法,一口一口,平時不太愛喝湯的我,也覺得很好喝,螺頭鮮味,份量不少。金磚豆腐外脆內軟,外層的調味料剛剛好,豆腐嫩滑,很適合下酒。必試奇香粉絲蟹煲,螃蟹很大隻,粉絲非常入味,蟹肉新鮮,鮮甜,少少的辣味,愈吃愈起勁。拖地蜜汁黑豚肉,厚而不膩,調味剛好,肉質軟軟的,入口鬆化。窩粑士多啤梨骨,士多啤梨汁令人有新鮮,開胃的感覺,配上脆脆的窩粑,令人一口接一口。這間中菜令我對中菜改觀,充滿驚喜的一晚。
茶壺湯,特別的喝法,一口一口,平時不太愛喝湯的我,也覺得很好喝,螺頭鮮味,份量不少。
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金磚豆腐外脆內軟,外層的調味料剛剛好,豆腐嫩滑,很適合下酒。
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必試奇香粉絲蟹煲,螃蟹很大隻,粉絲非常入味,蟹肉新鮮,鮮甜,少少的辣味,愈吃愈起勁。
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拖地蜜汁黑豚肉,厚而不膩,調味剛好,肉質軟軟的,入口鬆化。
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窩粑士多啤梨骨,士多啤梨汁令人有新鮮,開胃的感覺,配上脆脆的窩粑,令人一口接一口。
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這間中菜令我對中菜改觀,充滿驚喜的一晚。
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