林記小食

營業中

休息中

到紅磡買菜，在觀音廟附近有兩三間買魚蛋燒賣的小食店，唯獨是林記小食門外排了一行人。縱然我們吃過午餐沒多久，但看到這個排隊情況，當然亦要湊一湊熱鬧 本來我們打算只吃一串魚蛋，但忽然看到一種以燒賣皮包著牛肉的點心，再聽到小食店亞姨說用上了新鮮牛肉，我們也就即管試試看 魚蛋很彈牙，不過辣汁可以再辣一點。帶來驚喜的是牛肉賣，牛肉肉質結實彈牙，明顯真材實料牛肉份量充足，而牛肉味亦很香軟嫩滑，沒有乸粉味。只要專注用心，做好數樣東西(甚至只是一樣東西)就足夠了。