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2024-06-22
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還記得一直都很想試馬鞍山的花華，正當終於約到朋友遠征時，卻得知那天已經光榮結業了💔得知他們選址尖沙咀重開，立刻趕緊到訪.ᐟ.ᐟ/新店主打法式復古類型甜品，對大鄉里的我來說全部都很新穎，我們還有幸試到新推出的美味鹹食(✌︎˙˘˙✌︎)🌟ℙ𝕠𝕥𝕒𝕥𝕠 𝔾𝕣𝕒𝕥𝕚𝕟 $𝟡𝟠偷聽到隔離枱大讚薯仔批好食，碰巧我們的黑可可忌廉包漏單了，便借機會轉餐點🤭切半分享後偷吃了沾在餐刀上的一小口，已經令人眼前一亮( ⩌⩊⩌)✧切塊的薯仔片與忌廉、芝士和牛奶組合而成，入口仍如吃豆腐般軟滑，芝味濃郁，好！味！道！伴碟有原味貝果半個，充滿香噴噴的麵粉香，簡單地配忌廉芝士已很美味🥰隨時間放涼也更煙韌，這才是好吃的貝果吧，沒有遷就普遍冇牙力的港式口味，令人欣賞🫶🏻另外，還有鹹香平衡的巴馬火腿配軟芝士和蛋黃呈半軟心的太陽蛋，豐富又美味，這個真的不要錯過🥹❣️🌟𝔹𝕒𝕘𝕖𝕝 $𝟛𝟝肉桂味貝果塗了一層玉桂焦糖在表面，散發濃郁香甜的肉桂香😌貝果的口感與香港或台灣吃到的截然不同，帶有法包的影子，包體好咬的同時保留空氣感，外皮也更為煙韌且有拉扯感，好特別好出色(*´ч`*)🌟ℝ𝕠𝕪𝕒𝕝 ℂ𝕙𝕠𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕖 $𝟛𝟝由於甜點花多眼亂，經大廚
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新店主打法式復古類型甜品，對大鄉里的我來說全部都很新穎，我們還有幸試到新推出的美味鹹食(✌︎˙˘˙✌︎)
🌟ℙ𝕠𝕥𝕒𝕥𝕠 𝔾𝕣𝕒𝕥𝕚𝕟 $𝟡𝟠偷聽到隔離枱大讚薯仔批好食，碰巧我們的黑可可忌廉包漏單了，便借機會轉餐點🤭切半分享後偷吃了沾在餐刀上的一小口，已經令人眼前一亮( ⩌⩊⩌)✧切塊的薯仔片與忌廉、芝士和牛奶組合而成，入口仍如吃豆腐般軟滑，芝味濃郁，好！味！道！
伴碟有原味貝果半個，充滿香噴噴的麵粉香，簡單地配忌廉芝士已很美味🥰隨時間放涼也更煙韌，這才是好吃的貝果吧，沒有遷就普遍冇牙力的港式口味，令人欣賞🫶🏻
另外，還有鹹香平衡的巴馬火腿配軟芝士和蛋黃呈半軟心的太陽蛋，豐富又美味，這個真的不要錯過🥹❣️
🌟𝔹𝕒𝕘𝕖𝕝 $𝟛𝟝肉桂味貝果塗了一層玉桂焦糖在表面，散發濃郁香甜的肉桂香😌貝果的口感與香港或台灣吃到的截然不同，帶有法包的影子，包體好咬的同時保留空氣感，外皮也更為煙韌且有拉扯感，好特別好出色(*´ч`*)
🌟ℝ𝕠𝕪𝕒𝕝 ℂ𝕙𝕠𝕔𝕠𝕝𝕒𝕥𝕖 $𝟛𝟝由於甜點花多眼亂，經大廚介紹後，試了這款類似心太軟的皇室朱古力🤤卻比心太軟濃稠一百倍，口感軟心、順滑，頗漿口的，十分獨特ჱ̒⸝⸝•̀֊•́⸝⸝)
⭐️𝔾𝕒𝕝𝕖𝕥𝕥𝕖 𝔹𝕣𝕖𝕥𝕠𝕟𝕟𝕖 $𝟙𝟝曾經有烘焙朋友焗過布列塔尼給我吃，與我印象中的口感有點不同，這裡偏向似重牛油的酥香曲奇，入口香脆鬆化！
🌟ℝ𝕠𝕤𝕖𝕞𝕒𝕣𝕪 ℂ𝕙𝕚𝕔𝕜𝕖𝕟 𝕨/ 𝔾𝕣𝕒𝕡𝕖𝕤 $𝟡𝟠迷迭香蒜青提子煮雞有五件雞肉，煮得僅僅熟，肉質非常嫩滑多汁；忍不住試了一口雞皮，也滑溜彈牙😋
醬汁帶果甜的好味道，用附送的白芝麻軟包沾汁冇得輸💕
🌟𝕋𝕚𝕣𝕒𝕞𝕚𝕤𝕦 $𝟞𝟠提拉米蘇盒子也意外地什有驚喜，馬斯卡邦芝士香濃細滑、口感濃稠，而且酒味調較出色又香濃，手指餅濕度恰好👍🏻若要挑剔，就是咖啡粉的味道相對微弱，但我卻很喜歡這酒鬼版( ૣᵕ◡ᵕ )
二人消費免加一合供$349，嘗了這麼多食物來說我們都覺得很抵！而且久違地於小店裡吃到這麼有個性的食物💯除了個人風格，還感受到廚師對食物的熱誠；開放式吧枱及紅黃色調的裝修非常特別，也更輕易好好與客人交流，深刻的印象令我和同行友人已經相約擇日再訪♪( ◜ω◝و(و
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