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2021-11-30
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位於銅鑼灣的瀛豐放題料理專門店是一間日式放題店，全場有接近150款食物，除了一般日式放題的刺身、壽司、炸物和和食之外，還有泰式小吃、炸物🥳 最平$189皆可嘆盡多款小食，性價比非常高😍👍 🍣 刺生拼盤一份拼盤包含多款刺身，分別有珍寶赤蝦、三文魚、油甘魚、希靈魚、馬刀貝、北海道角螺、赤貝，十分豐富🤩👏 整體來說不錯，食材亦新鮮，印象最深刻的是珍寶赤蝦，肉質厚切，入口沒有筋，油脂十足🌟🦪 法國生蠔法國生蠔蠔肉肥美香甜，口感清爽，入口更有濃濃海水味，好正🌊🤩🍣 海膽帶子厚肉帶子夾著甘甜爽口的海膽，入口先感受到帶子的彈性肉質，再嘗到甘香的海膽味道，啖啖鮮味，口感層次非常豐富✨
🍣 刺生拼盤
一份拼盤包含多款刺身，分別有珍寶赤蝦、三文魚、油甘魚、希靈魚、馬刀貝、北海道角螺、赤貝，十分豐富🤩👏 整體來說不錯，食材亦新鮮，印象最深刻的是珍寶赤蝦，肉質厚切，入口沒有筋，油脂十足🌟
🦪 法國生蠔
法國生蠔蠔肉肥美香甜，口感清爽，入口更有濃濃海水味，好正🌊🤩
🍣 海膽帶子
厚肉帶子夾著甘甜爽口的海膽，入口先感受到帶子的彈性肉質，再嘗到甘香的海膽味道，啖啖鮮味，口感層次非常豐富✨
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