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2018-12-05
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每星期都會同男友食一餐西餐，今次就黎到太子嘅HOME SWEET HOME因為見到網上風評唔錯關係，一早就經本平台訂位仲有65折添呀。店內環境唔錯，燈光比較柔和，播住西式情歌。餐廳樓底都幾高，仲會見到呢個紅酒架。我地2個各自點了份SET DINNER。前菜黑魚籽青瓜海膽當中海膽味道最出，食落鮮甜得黎唔腥。龍蝦濃湯不論顏色上，甚至味道上都確實濃郁，飲得出足料龍蝦味。份量雖然少，但一少杯就已經足夠金北海道刺身帶子帶子都幾新鮮，唔錯!前菜一共有3道，份量雖然唔多，但比起用麵包餐湯作前菜更有特式。扒澳洲M5和牛肉眼．燒汁．燒薯．時菜雖然M5稱不上是最高級的肉質，但口感同享受係不用置疑的。肉眼比平時食到GE唔同比較薄身，因為油脂分佈平較平均，肉身附近已經沾上不少來自扒GE油。入口口感非常淋，而入面肉汁慢慢滲出，如果配上白飯效果更佳。大蝦拿破崙意粉上碟賣相唔錯，除面頭見到GE大蝦外，入面仲有架。廚師應該將大蝦同意粉一層一層交替放上去，不過我地直接就破壞師傅一番心意。蝦肉幾爽口，拿破崙汁幾夠番茄味又唔會太酸，另外，飲料都值得一讚。台灣山楂蘋果紅茶茶壺採用透明色，下面用蠟燭保溫加上發光都幾吸睛。飲落山
每星期都會同男友食一餐西餐，今次就黎到太子嘅HOME SWEET HOME因為見到網上風評唔錯關係，一早就經本平台訂位仲有65折添呀。
店內環境唔錯，燈光比較柔和，播住西式情歌。
餐廳樓底都幾高，仲會見到呢個紅酒架。我地2個各自點了份SET DINNER。
前菜
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黑魚籽青瓜海膽
當中海膽味道最出，食落鮮甜得黎唔腥。
龍蝦濃湯
不論顏色上，甚至味道上都確實濃郁，飲得出足料龍蝦味。
份量雖然少，但一少杯就已經足夠
金北海道刺身帶子
帶子都幾新鮮，唔錯!
前菜一共有3道，份量雖然唔多，但比起用麵包餐湯作前菜更有特式。
扒澳洲M5和牛肉眼．燒汁．燒薯．時菜
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雖然M5稱不上是最高級的肉質，但口感同享受係不用置疑的。
肉眼比平時食到GE唔同比較薄身，因為油脂分佈平較平均，肉身附近已經沾上不少來自扒GE油。
入口口感非常淋，而入面肉汁慢慢滲出，如果配上白飯效果更佳。
大蝦拿破崙意粉
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大蝦拿破崙意粉
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上碟賣相唔錯，除面頭見到GE大蝦外，入面仲有架。
廚師應該將大蝦同意粉一層一層交替放上去，不過我地直接就破壞師傅一番心意。
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另外，飲料都值得一讚。
台灣山楂蘋果紅茶
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茶壺採用透明色，下面用蠟燭保溫加上發光都幾吸睛。
飲落山楂味都幾出，而且都幾大壺。
百香果香橙冰茶
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香橙味道好濃，略嚴味道有點甜，餐廳仲用左鋼管替代膠飲管，為環保出一分力。
店內情調氣氛都非常好，而且折扣後價錢性價比相當高。
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