鮨燐

營業中

休息中

今日約了朋友來訪尖沙咀的Omakase。餐廳的設計簡約而不失優雅，木質的裝潢搭配柔和的燈光，營造出一種舒適的用餐氛圍。廚師的技藝無疑是這家店的靈魂。對每一件壽司的製作都極為講究，從米飯的醋味調配到魚類的切割，每一步都顯示出專業與用心十四貫壽司的套餐無疑是他們的亮點之一。鮮嫩的口感讓人驚艷。特別是他們的拖羅和鯛魚，肉質鮮美，不需要多餘的調味，已經能夠展現出海鮮的原始風味。壽司種類繁多， 試了以下海鮮： 石垣鯛，帆立貝，池魚，伊佐木，魷魚 ，鰤魚 ，赤貝，鮫鰈魚，花竹蝦 ， 中拖羅 ，金目鯛 ，大拖羅 ，左口魚 ，赤鯥 各有各的出色之處總的來說，這是一家值得一試的壽司店。無論是新鮮的食材、精湛的廚藝，還是優質的服務，都讓這次用餐體驗難以忘懷。