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2023-08-27
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呢間係Fusion 的中菜,菜式好特別,好好味,價錢雖然貴啲,但手工野同埋唔係度度食到。 桂花烏龍煙燻脆皮雞,呢個菜式係要預訂的, 佢個鍋係有滿滿既香草,一打開都聞到個香味,入口皮脆肉嫩,同炸子雞既脆皮唔同。另外叫左啫啫唐生菜,味道較濃,份量較少,同埋偏咸,用黎配飯就較好。主食叫左棉花泡飯,個棉花係用蛋白同帶子整的, 食落軟棉棉,同時又好有鮮味! 甜品揀左包公出巡,係一個芝麻甜品,都係要預訂,有芝麻雪糕,芝麻卷,芝麻流沙煎堆仔, 好香芝麻味,食得出係手工甜品。另外有一個係貴妃玉露,味道係番石榴嘅西米露,好清新! 感覺唔會太甜,所以食左成碗都唔會覺得漏。最特別既一定係用寶箱裝住既甜品, 佢係一個雪糕串,佢既樣好似冰糖胡蘆咁,食落去係酸酸甜甜既雪糕,所以都好好食,口質特別,加上有個咁靚既上碟。呢度既野食全部都好特別同好好食,而賣相都好靚,仲坐得好舒服,啱晒鐘意打卡既人。
桂花烏龍煙燻脆皮雞,呢個菜式係要預訂的, 佢個鍋係有滿滿既香草,一打開都聞到個香味,入口皮脆肉嫩,同炸子雞既脆皮唔同。 另外叫左啫啫唐生菜,味道較濃,份量較少,同埋偏咸,用黎配飯就較好。 主食叫左棉花泡飯,個棉花係用蛋白同帶子整的, 食落軟棉棉,同時又好有鮮味! 甜品揀左包公出巡,係一個芝麻甜品,都係要預訂,有芝麻雪糕,芝麻卷,芝麻流沙煎堆仔, 好香芝麻味,食得出係手工甜品。 另外有一個係貴妃玉露,味道係番石榴嘅西米露,好清新! 感覺唔會太甜,所以食左成碗都唔會覺得漏。最特別既一定係用寶箱裝住既 甜品, 佢係一個雪糕串,佢既樣好似冰糖胡蘆咁,食落去係酸酸甜甜既雪糕,所以都好好食,口質特別,加上有個咁靚既上碟。 呢度既野食全部都好特別同好好食,而賣相都好靚,仲坐得好舒服,啱晒鐘意打卡既人。
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