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2021-07-19
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又黎介紹一間💛店日本丼飯，由內到外都係貼滿文宣同連豬。食飯時間必定大排長龍，今日難得6點幾早左黎到完全唔洗等就有位十分幸運，坐低左野食都未黎門口已經企滿等位嘅人🤭🍛火灸狂牛丼 $➊⓿➑縱觀大部分食客都係叫剌身丼，眼見三文魚帶子大大件都的確係好吸引，但我更鍾情佢地嘅牛肉丼，尤其係呢一款火灸狂牛丼。呢碗丼選用嘅係牛柳粒，一口size 岩哂一啖一粒，牛肉舖滿成個飯碗面。每粒牛肉經火灸燒過有微微熏香，加上七味粉同埋芝麻嘅調味食落口更加惹味。輕輕篤穿蓋面嘅溫泉蛋，蛋黃漿慢慢滲落中層炒香嘅洋葱同野菌片，再滲落下層嘅日式珍珠米。牛肉汁份量適中，唔會太過汁多搞到下層變左湯飯咁(曾幾何時仲會食卜野家果時最憎😵💫)，一啖有哂飯同所有食材放入口係最滋味，有少少尋回日本家鄉嘅感覺，絕對會再encore 嘅一間丼飯店！📍大勝丼 旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓
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🍛火灸狂牛丼 $➊⓿➑
縱觀大部分食客都係叫剌身丼，眼見三文魚帶子大大件都的確係好吸引，但我更鍾情佢地嘅牛肉丼，尤其係呢一款火灸狂牛丼。呢碗丼選用嘅係牛柳粒，一口size 岩哂一啖一粒，牛肉舖滿成個飯碗面。每粒牛肉經火灸燒過有微微熏香，加上七味粉同埋芝麻嘅調味食落口更加惹味。
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輕輕篤穿蓋面嘅溫泉蛋，蛋黃漿慢慢滲落中層炒香嘅洋葱同野菌片，再滲落下層嘅日式珍珠米。牛肉汁份量適中，唔會太過汁多搞到下層變左湯飯咁(曾幾何時仲會食卜野家果時最憎😵💫)，一啖有哂飯同所有食材放入口係最滋味，有少少尋回日本家鄉嘅感覺，絕對會再encore 嘅一間丼飯店！
📍大勝丼
旺角彌敦道594-596號旺角新城5樓
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