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2024-12-13
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唐述📍金融街8號國際金融中心商場3樓3101 1-7號舖12月首選餐廳（唐述）裝修風格充滿中式元素配合埋落地玻璃透視室維港夜景 儀式感滿滿 打卡慶祝節日情侶晚餐都適合今日揀咗世味人生套餐滕椒蔥油蟶子王紐西蘭蟶子王爽口彈牙配上特製打碎嘅藤椒汁，口感清甜，帶小小微辣，創意十足20年，古月龍山，花雕鮮鮑魚，梅子蕃茄，海蜇銀花菜名非常有意思，加上特色餐碟，令到食材非常精緻20年嘅花雕酒香味濃酒味慢慢滲入去鮑魚，口腔充滿香味，咬落肉質煙煙韌韌梅子蕃茄和海蜇銀花 食落爽口，酸酸甜甜嘅味道，十分開胃綿綿川貝杏汁花膠螺頭燉蜜瓜湯川貝杏汁已經夠滋潤，喉嚨再加上蜜瓜同花膠確實有美顏效果，花膠厚身 有咬口，湯底仲好清甜，材料新鮮脆皮海參麒麟魚海參外層炸得酥脆，內裏軟腍腍，肉質彈牙，口感獨特，最好味的就是魚皮，炸到卜卜脆而魚肉仲係好Juicy嫩滑珍寶珠圓圓一粒，入口冰涼，連埋下面嘅桃膠一齊食，口感清新甜甜太子玉枕雪白嘅帶子配上鮮濃嘅蟹汁外層沾滿喺汁嘅味道，加上帶子咬口有種彈性結實，兩種海鮮嘅味道互相配合，非常有驚喜茅台鮮蠔屈雞煲店員即場用砂鍋烹調 加上醇香嘅茅台，酒味香濃，生蠔肥美飽滿，同埋嫩滑雞件，非常之惹
12月首選餐廳（唐述）
裝修風格充滿中式元素配合埋落地玻璃透視室維港夜景 儀式感滿滿 打卡慶祝節日情侶晚餐都適合
今日揀咗世味人生套餐
滕椒蔥油蟶子王
紐西蘭蟶子王爽口彈牙配上特製打碎嘅藤椒汁，口感清甜，帶小小微辣，創意十足
20年，古月龍山，花雕鮮鮑魚，梅子蕃茄，海蜇銀花
菜名非常有意思，加上特色餐碟，令到食材非常精緻
20年嘅花雕酒香味濃酒味慢慢滲入去鮑魚，口腔充滿香味，咬落肉質煙煙韌韌
梅子蕃茄和海蜇銀花
食落爽口，酸酸甜甜嘅味道，十分開胃
綿綿川貝杏汁花膠螺頭燉蜜瓜湯
川貝杏汁已經夠滋潤，喉嚨再加上蜜瓜同花膠確實有美顏效果，花膠厚身 有咬口，湯底仲好清甜，材料新鮮
脆皮海參麒麟魚
海參外層炸得酥脆，內裏軟腍腍，肉質彈牙，口感獨特，最好味的就是魚皮，炸到卜卜脆而魚肉仲係好Juicy嫩滑
珍寶珠
圓圓一粒，入口冰涼，連埋下面嘅桃膠一齊食，口感清新甜甜
太子玉枕
雪白嘅帶子配上鮮濃嘅蟹汁
外層沾滿喺汁嘅味道，加上帶子咬口有種彈性結實，兩種海鮮嘅味道互相配合，非常有驚喜
茅台鮮蠔屈雞煲
店員即場用砂鍋烹調 加上醇香嘅茅台，酒味香濃，生蠔肥美飽滿，同埋嫩滑雞件，非常之惹味
甘栗珍菌蚊飯
用上鮑魚汁炆飯，好入味，栗子都非常林身，容易入口
最後店員介紹我哋飲一支紅酒，小酌一番🍷，非常滿足
今晚每款菜品都非常讓我驚喜
菜名嘅特別 用餐環境優美
每套菜都整得，非常精緻
非常享受今餐華麗嘅中菜
會再來幫襯
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