Wagyu Ya (已結業)

呢日同朋友去尖沙咀食晏，牛魔王嘅佢帶咗我去食靚牛。不過餐廳幢大廈裝修緊，唔顯眼嘅門口更加進一步被遮蓋，行過都爭啲Miss咗🙈。餐廳有做午市套餐，都叫做相對平啲🤭。由於朋友之前喺度食過晚餐，所以我就交俾佢發板。佢話嚟到點都要食燒肉，🔥開爐先啱數！無幾耐，店員就為我哋奉上熱茶🍵，雲石花紋嘅茶杯好靚！之後食個餐前沙律🥗開開胃先，但我略嫌醋汁酸咗少少。主角出場喇，🥩和牛薄燒西冷120g($398)，齋望個樣已經睇得出塊肉好靚😍。雖然只得兩塊，但一塊都超大呢，鋪滿成個爐面。店員服務好好，仲會幫我哋燒埋，佢介紹和牛本身帶有秘製醬汁，偏濃味少少，所以點蛋漿食中和一下就係最佳組合。佢果然無介紹錯👍。和牛真係好食到一個點😋，脂肪分佈均勻，每啖都勁勁勁Juicy，超嫩，帶點入口即溶嘅感覺，無得輸。由於太好食，所以一人一塊都唔多夠喉，但其實一塊都已經等如平日四小片！另外，我哋嗌咗鵝肝和牛丼($248)，套餐仲包兩款前菜、蒸蛋同湯物，超豐富呢🤤。前菜分別係牛蒡漬同蘿蔔炆牛腩，前者好夠味、夠酸，後者都唔錯，有啲似媽媽料理嘅味道，幾好食😊。茶碗蒸亦都相當惹味，水蛋滑滑的🥚，而且高湯味道濃郁，一啲都唔淡。麵豉湯就無