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2024-08-02
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朋友同我慶祝生日,原本堅決要留守睇奧運都比佢拉咗黎,佢話呢度有個大電視可以邊睇邊吃功夫茶襯熱飲,茶味不錯,前菜有炸花生同菜脯,炸花生好正宗好脆好香~雖然呢度潮式海鮮為主,魚翅、海參、鮑魚之類;但係我最想食嘅反而係蠔仔粥同蠔餅,兩樣菜式都有大大隻肥美嘅蠔肉,完美無殼有蠔味;蠔仔量多到每啖都食到。滷水鵝片最顯潮州菜式功架,入口肉嫩滷水香唔會太咸,仲有潮州豆腐,呢個水準幾抵食。甜品叫左客芝麻落湯錢,係潮州小食,糯米口感香糯黏滑,花生碎有咬口加上椰絲香,好好食。
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功夫茶襯熱飲,茶味不錯,前菜有炸花生同菜脯,炸花生好正宗好脆好香~
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