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2020-02-23
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又到生日嘅時候喇男朋友帶咗我去一間望到全海景嘅銅鑼灣法國菜度慶祝💕位置一啲都唔偏遠好ssurprise 既係佢哋分咗三間唔同嘅房一間房得兩台💕私隱度十足而且餐枱嘅佈局都10分高級氣氛好浪漫 未上菜我都已經好滿意❤️首先要佢哋自家製嘅麵包配上佢哋特製嘅松露蜂蜜同埋松露牛油呢個配搭我都係第一次嘗試😙首先第一個呢就係煎帶子伴咗粟米蓉and 三文魚子😀三文魚子比較有口感 所以對比起相對軟身嘅帶子非常之襯 而且佢煎嘅啱好唔會over 👍 之後這個原隻鮑魚本身自己唔係太好食鮑魚但佢地既味濃 而且用咗冷盤去處理感覺非常之好再上嘅就係大蝦粟米湯佢落咗少少胡椒粉嘅感覺令到粟米嘅甜味更加Rich👍大蝦嘅感覺爽口彈牙令到成個粟米湯嘅層次都好好去到pasta嘅部份😀呢個係一個三文魚子海膽意粉海膽非常新鮮 而且份量好足加埋三文魚子既口感令到個意粉變得好豐富 而且佢意粉嘅質地煮得非常之好之後這個日本沖繩agu 豬男朋友大讚💕因為熟成得黎仲keep 到好juicy 表面仲帶有脆身高分之作去到甜品係藝術之作佢哋用左慕絲蛋糕💕 配合佢餐廳既atmo 擺碟亦好靚服務態度非常好海景裝修都好滿意價錢好相宜💕要再黎
男朋友帶咗我去一間望到全海景嘅銅鑼灣法國菜度慶祝💕
位置一啲都唔偏遠
好ssurprise 既係佢哋分咗三間唔同嘅房
一間房得兩台💕私隱度十足
而且餐枱嘅佈局都10分高級
氣氛好浪漫 未上菜我都已經好滿意❤️
首先要佢哋自家製嘅麵包
配上佢哋特製嘅松露蜂蜜同埋松露牛油
呢個配搭我都係第一次嘗試😙
首先第一個呢就係煎帶子
伴咗粟米蓉and 三文魚子😀
三文魚子比較有口感 所以對比起相對軟身嘅帶子非常之襯 而且佢煎嘅啱好唔會over 👍
之後這個原隻鮑魚
本身自己唔係太好食鮑魚
但佢地既味濃 而且用咗冷盤去處理
感覺非常之好
再上嘅就係大蝦粟米湯
佢落咗少少胡椒粉嘅感覺
令到粟米嘅甜味更加Rich👍
大蝦嘅感覺爽口彈牙
令到成個粟米湯嘅層次都好好
去到pasta嘅部份😀
呢個係一個三文魚子海膽意粉
海膽非常新鮮 而且份量好足
加埋三文魚子既口感
令到個意粉變得好豐富
而且佢意粉嘅質地煮得非常之好
之後這個日本沖繩agu 豬
男朋友大讚💕
因為熟成得黎仲keep 到好juicy
表面仲帶有脆身
高分之作
去到甜品係藝術之作
佢哋用左慕絲蛋糕💕 配合佢餐廳既atmo
擺碟亦好靚
服務態度非常好
海景裝修都好滿意
價錢好相宜💕要再黎
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